西京白味噌【冷藏】
西京白味噌【冷藏】
西京味噌株式會社有200年的歷史傳統,也是日本最大的白味噌廠商, 市占率也是日本第一西京味噌也在日本註冊為 獨創的商標品名:西京咮噌別選成份:大豆(非基因改造、米、食鹽、水飴、酒精)產地:日本京都府容量500g
NT$ 250
豪野鴨特級鴨胸(大)
豪野鴨特級鴨胸(大)
NT$ 230
純種盤克夏黑豚松阪肉(實秤計價)〔補貨中〕
純種盤克夏黑豚松阪肉(實秤計價)〔補貨中〕
品名:純種盤克夏黑豚松阪肉產地:美國規格:每塊大小不依,實秤計價售價:1公斤1300元,實秤計價包裝:原肉真空包裝,不分切
NT$ 500
北海道四葉白脫奶粉1kg(預購商品)常溫、冷藏
北海道四葉白脫奶粉1kg(預購商品)常溫、冷藏
四葉乳業來自於日本北海道,這裡是日本牛乳產量最多的地方,由於北海道的緯度相當於法國的依思尼地區,對於牛只而言合宜的氣候加上廣闊,天然無污染的芬芳牧草,俱有規模性的飼養,讓乳牛能自然泌乳而不過度榨乳,也才能成就這北海道的濃純風味〜「日本よつ葉北海道」,讓您體驗真正北海道風味的香濃乳源。● 商品賞味期限:製造270天后100%使用北海道優質牛乳,由製造奶油時產生的白脫乳所濃縮,乾燥而成,是具有濃郁牛乳風味的天然功能性材料。白脫乳蘊含牛乳風味,以及很多的營養物質,包括奶油制程中脫落下來的脂肪球膜,脂肪球膜中富含磷脂質,能夠延緩麵包等烘焙產品的老化。有別於脫脂奶粉,白脫乳粉更具有更濃郁的牛奶風味及增加膨脹,防止老化的特性,是使用者端可廣泛運用的優質乳製品材料。可應用在麵包,戚風蛋糕,年輪蛋糕,乳酪蛋糕等商品。本產品含有乳及其製品,對此物質過敏者,不適合食用。
NT$ 850
1855 黑安格斯極佳級Rrime肋眼牛排17oz
1855 黑安格斯極佳級Rrime肋眼牛排17oz
【美國百年品牌】 1855被美國農業部評為極佳等級穀飼牛,全美僅1%,經過基因篩選出的黑安格斯品種,經穀物飼養至少100天,增進牛肉風味,待牛隻生長至符合生理成熟度後,以最短時間從牧場送至屠宰場,避免影響肉質。1855肉味鮮濃、脂肪分布勻稱、細嫩口感間帶有豐盈咬勁是主要特色,深受許多老饕喜愛。 1855Prime肋眼牛排,選用其肋骨上方第6至12根肋骨部位,僅佔全牛的3%,大部份由背最長肌組成,為牛隻較少運動的部位肉質鮮嫩、纖維細緻,油花分布均勻。肋眼牛經進行5週的濕式熟成,達成肉質軟化,咀嚼起來口感滑嫩、油脂豐郁,質地細緻。 大口吃肉,超滿足!輕鬆香煎、燒烤就能上桌, 頂級美味現在在家就能輕鬆品嘗米其林等級的規格~ ★推薦熟度: 5~7分熟 品名:1855黑安格斯肋眼牛排 規格:500~550g±5%(17OZ) 產地:美國 PRIME優惠價:850元(實秤計價,多退)
NT$ 850
豪野鴨特選黑胡椒鴨胸【冷凍】
豪野鴨特選黑胡椒鴨胸【冷凍】
品名:法式特級黑胡椒鴨胸淨重:230公克±10%原產地:台灣保存方式:冷凍-18度C以下
NT$ 250
豪野鴨特選原味煙燻鴨胸【冷凍】
豪野鴨特選原味煙燻鴨胸【冷凍】
品名:法式特級煙燻鴨胸淨重:230公克±10%原產地:台灣保存方式:冷凍-18度C以下
NT$ 240
盤克夏黑豚肉香腸(5條入/包)【缺貨】
盤克夏黑豚肉香腸(5條入/包)【缺貨】
盤克夏黑豚肉香腸純種盤克夏黑豚,完美霜降大理石紋油花,肉質甘甜細膩,過年年菜必備,在家料理香腸煲仔飯。🔖產品特色1、珍貴、稀有豬種 : 純種盤克夏黑豚,與日本鹿兒島黑豚同種源。2、擁有美味、Q彈、甘甜腿肉。3、採用祖傳三代獨家配方,黃金肥瘦比例醃製,自然呈現出厚實飽滿口感。4、具備獨特黑豬油脂香氣,原味回甘的天然風味,是全家人餐桌上的絕佳配菜🐷優惠價:170元/盒/5根(根/50g)
NT$ 170
盤克夏黑豚肉水餃(20粒入/包)
盤克夏黑豚肉水餃(20粒入/包)
🔖產品特色 與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬!皆為罕見的盤克夏種。 纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。 純種盤克夏黑豚肉Q彈、甘甜腿肉部位,以高含肉率黃金肥瘦比例製作,紮實感不軟爛,保有黑豬肉獨特油脂香氣,是全家人方便的高檔餐點。 🐷優惠價:120/包/20粒/(粒/22g)
NT$ 120
紐西蘭法式小羔羊排(5隻入)
紐西蘭法式小羔羊排(5隻入)
🐐嚴選紐西蘭特選法式小羔羊排🔆商品特色🔖野放草飼-讓羊隻自在與放鬆生長,並以草飼為主要糧食。🔖天然環境-提供純淨的水源與謹慎的牧草種植和土壤控制。🔖法式羊排美味-只留下最鮮嫩的部分,肉質特別細嫩美味並富含多汁。🔖羔羊風味-選用6個月以下的羔羊,質感粉嫩纖細,較無羊羶味。🔆商品規格5隻入(330g±5%)/包售價:550元/包★原產地紐西蘭★保存期限冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示★保存方式請置於冷凍-18℃保存
NT$ 550
純種盤克夏黑豬五花(肉條)【補貨中】
純種盤克夏黑豬五花(肉條)【補貨中】
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。
NT$ 170
根島蝦草蝦仁
根島蝦草蝦仁
【海中黑金.極品蝦饌】 🏅天然野放無污染根島蝦 精選大成根島生態蝦仁🍤 經過去殼去腸泥處理後 急速冷凍鎖鮮 買回家解凍清洗就能下鍋 就是這麼簡單又快速度 ★產品特色 ✎天然海洋、傳統野放 不吃人工飼料,絕無藥物汙染,只吃天然海洋綠色生物長大。 ✎潮味黑金、天然鮮滋味 純天然環境飼養,外觀黑亮,滋味鮮甜且口感紮實飽滿。 ✎回饋自然、永續發展 為印尼根島紅樹林復育計畫,創造區域發展,自然和諧的天然生態圈。 ✎無添加硼砂、無發泡、無包冰,亦無使用二氧化硫漂白,讓您吃得安心。
NT$ 195
FERMIN橡子西班牙伊比利豬松阪肉(依實重計價)【冷凍】缺貨
FERMIN橡子西班牙伊比利豬松阪肉(依實重計價)【冷凍】缺貨
伊比利豬基本介紹西班牙伊比利豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽,並被形容為「神戶級豬肉」,它們與松露,鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。尤其是,在地窖中低溫熟成的伊比利火腿,除教資深饕客魂牽夢系,念茲在茲,更常被西方訓練侍酒師時用來作為「奢華級基本教材」。 生長環境主要生長區域在西班牙西部或西南部的伊比利豬,是經過長時間繁衍交配的混種豬,這種豬的外觀最重要特徵是它們的豬蹄是黑色的,所以又叫「伊比利黑蹄豬」 。伊比利豬的美味,除了源於生而優越的DNA ,另一重要關鍵的英文它們「養尊處優」的飼養過程狀語從句:生長環境。老美養牛,會有「肥育期」,飼養伊比利豬亦有有肥育期。它們的新生兒通常誕生在秋天,俟養到一歲大,差不多80 至110 公斤左右小大時,被會被送到種植了多橡樹的牧場進行肥育,而從每年10 月到第二年2 月的肥育期間則稱為「montanera 」。約長到180 公斤左右時才宰殺,那時它們的豬齡太約於14 至18 個月大。伊比利豬特色伊比利豬的「傲世傳奇」是,它們擁有如和牛般的漂亮油花,絲毫不輸給上等牛排,瘦肉艷紅似牛肉,兩相交融,保證口感前所未有。而且這些油花是非常平均分佈在肌肉中。同時,它們的肉,會散發出一股淡淡果香。此外,它們身上的脂肪多屬與橄欖油類似的不飽合脂肪酸,所以它們又被稱為「會走路的橄欖樹」。🎯品名:FERMIN橡子伊比利豬松阪肉🎯規格:400g~500g /包(原裝真空包裝)🎯等級:BELLOTA🎯售價:約元540元~675元/包(片)依實際重量計價🎯原產地:西班牙🎯保存期限:-18度C,效期12個月🎯特色: 完美等級-Bellota級,野放以橡樹子飼養,產量稀少且珍貴。松阪美味 - 油花分佈均勻且肥瘦適中,是喜愛鮮嫩口感的首選部位。香味四溢 - 較無豬腥味,另有種獨特的清香鮮味星級食材 - 國內外頂級餐廳,飯店御用食材。🏆Bellota等級因飼養時間較長與產量稀少並皆僅以橡樹果實為食,因此格外美味與珍貴!歐洲夢幻食材之一,肥育超過15個月,食用牧場私家穀物飼料,香草,橡實等等,肉質鮮甜無腥味!顛覆一般豬肉必須煮熟才能食用,烹調時建議5〜7分熟即可享受伊比利豬獨特的脂香與軟嫩質地,特別推薦給不能吃牛肉,卻想要品嚐如同高級牛排般多汁香甜的朋友們。 
NT$ 675
外銷日本天然野放根島生態蝦(D款:12隻/盒/800g)
外銷日本天然野放根島生態蝦(D款:12隻/盒/800g)
【海中黑金.極品蝦饌】 80%外銷日本✈ 品質保證👍🏻 於印尼北婆羅洲天然無污染的環境自然生長 不吃人工飼料絕無藥物污染 只吃天然海洋綠色生物長大 海水.潮汐.野放.紅樹林等自然共生的環境 不打針灌水.每隻重量66g 新鮮蝦子退冰後蝦頭完整不脫落 背上紋路明顯 煮熟後呈自然橘紅色 大成集團出產掛保證 https://youtu.be/udSeseAGHHs
NT$ 950
澳洲600天穀飼純血和牛-精選手切牛舌/舌身100g
澳洲600天穀飼純血和牛-精選手切牛舌/舌身100g
不少民眾到日本必吃的牛舌鮮甜,彈牙,不管是薄切或厚切都有著無法形容的口感和味道精選澳洲600天榖飼純血和牛牛舌
NT$ 360
純種盤克夏黑豬梅花肉排【補貨中】
純種盤克夏黑豬梅花肉排【補貨中】
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。
NT$ 180
純種盤克夏黑豬梅花(火鍋)
純種盤克夏黑豬梅花(火鍋)
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛 與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。 纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達240天以上,產量有限。
NT$ 150
純種盤克夏黑豬五花(燒肉)【補貨中】
純種盤克夏黑豬五花(燒肉)【補貨中】
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。
NT$ 170
樂奇雅頂級白松露醬
樂奇雅頂級白松露醬
香氣既細膩又強烈,採用上等精選白松露與牛肝蕈、黑橄欖等調合製成,不需要進一步烹飪,直接輕鬆添加於美食中,協調中帶有獨特口感,令人一試難忘。品名:頂級白松露醬規格:90g 主要成份:義大利白松露、牛肝蕈、黑橄欖、綜合蔬菜 產地:義大利 
NT$ 525
樂奇雅頂級黑松露醬
樂奇雅頂級黑松露醬
香味濃郁獨特,採用嚴格挑選的頂級黑松露,並以義大利新鮮牛肝菌菇做為搭配、再佐以蔬菜等,調製完美比例製作而成。只需簡單地放置美食上,令人著迷的香氣,將迴盪在舌尖品名:頂級黑松露醬規格:90g 主要成份:內含8%-10%義大利黑松露、牛肝蕈、黑橄欖、綜合蔬菜 產地:義大利 
NT$ 495
純種盤克夏黑豬小里肌骰子肉【補貨中】
純種盤克夏黑豬小里肌骰子肉【補貨中】
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。
NT$ 185
純種盤克夏黑豬五花(火鍋)
純種盤克夏黑豬五花(火鍋)
盤克夏黑豬,因四肢、鼻端和尾端都是白色又稱為六白豬,肉質被老饕譽為可媲美神戶牛與日本鹿兒島豚肉同源,六白黑毛豬,皆為罕見的盤克夏種。纖維較細、油花較多,肉汁豐富、甘甜、肉熔點低、不飽和脂肪酸含量高、飼養期長達210天以上,產量有限。
NT$ 170
義大利 CANTINE RONCO 料理白酒 250ml (小包裝)【請店洽】
義大利 CANTINE RONCO 料理白酒 250ml (小包裝)【請店洽】
🍸義大利 CANTINE RONCO 白葡萄 250ml (小包裝) cooking wine 白酒蛤蠣麵 清炒 爆香 海鮮料理 小包裝 適合一次性使用 醇厚和諧 清新果香 和海鮮烹煮 可去腥提升風味 品名: CANTINE RONCO 料理白酒 規格: 250ml 產地: 義大利 特色: CANTINE RONCO白葡萄酒俱有良好的結構、醇厚與和諧、清新果香,和海鮮烹煮可去腥、提升風味 使用方法: 1. 白酒淡菜。爆香後江洗淨的淡菜放入鍋中加入白酒,悶至淡菜熟透 2. 炒義大利麵時除了紅醬外都可以在爆香後加入白酒,提升香氣 3. 德國酸菜。將高麗菜、酸菜、培根、香料炒好後可加入醋、白酒縮至入味 警語: 未成年者請勿飲酒,飲酒過量有礙健康 禁止酒駕 ⚠未滿18歲請勿購買。 注意: 因菸酒管理法,無法直接網路販售,歡迎來電諮詢07-5378298
NT$ 120
義大利 CANTINE RONCO 料理紅酒 250ml (小包裝) 【補貨中】
義大利 CANTINE RONCO 料理紅酒 250ml (小包裝) 【補貨中】
🍷義大利 CANTINE RONCO 紅葡萄 250ml cooking red wine 紅酒燉牛肉 肉醬 紅醬 紅酒櫻桃醬 必備 小包裝 適合一次性使用 擁有廣泛和持久的香味 適合燉煮醬汁、燉煮料理 品名: CANTINE RONCO 料理紅酒 規格: 250ml 產地: 義大利 特色: 特色: 結構優良的紅葡萄酒,醇厚與平衡,擁有廣泛和持久的香味 使用方法 1. 紅酒燉牛肉。爆香後,加入料理用紅酒、裹粉煎好的牛、馬鈴薯、紅蘿蔔一起燉煮(可在前一天先用牛肉泡紅酒使之更入味) 2.紅酒櫻桃醬汁。將紅酒、櫻桃、糖、香料縮至濃稠。適合搭配鴨胸、牛肉 3.紅酒燉桃子(蘋果、洋梨)。紅酒、處理好的桃子、冰糖、肉桂、丁香小火燉煮 警語: 未成年者請勿飲酒,飲酒過量有礙健康 禁止酒駕 ⚠未滿18歲請勿購買。 注意: 因菸酒管理法,無法直接網路販售,歡迎來電諮詢07-5378298
NT$ 120
名古屋名物八丁味噌【冷藏品】
名古屋名物八丁味噌【冷藏品】
傳承600年八丁味噌味道超濃郁八丁味噌 有差不多六百年歷史了,它之所以成為全國知名的產品,還是拜德川家康所賜。德川家康是岡崎人,家鄉所產的八丁味噌營養豐富且耐存儲,成了他的軍隊的常備食物。家康統一日本後,不僅照舊向自己城堡輸入八丁味噌,還推薦給以皇室。八丁味噌的特點是只以大豆和鹽為原料,耗時兩冬兩夏進行長期釀造。釀好的味噌凝縮了大豆的鮮味,具有獨特的醇厚味道、澀味、酸味和苦味。八丁味噌跟很多料理都非常相配,很有包容性。名古屋特色飯的代表味噌豬排和味噌燉煮烏冬面、土手煮、味噌關東煮等,正是因為燉煮後風味也不會受損的八丁味噌的獨特特點,才誕生的。    品名:八丁味噌(分裝)產地:日本愛知縣重量:500公克保存期限:如包裝外所標示保存方式:請冷藏保存
NT$ 260
丸米生鹽麴400g
丸米生鹽麴400g
品名:丸米生鹽麴成份:米麴、食鹽、酒精重量:400公克產地:日本長野縣
NT$ 200
巧克力和牛-戰斧牛排
巧克力和牛-戰斧牛排
🔱吃巧克力🍫的和牛,造就完美的脂肪比例,醇厚的口感和柔嫩的質地。 🔱採用自然的生長方式,讓牛群在無壓力環境下成長;管理中絕對不使用任何生長激素。 🔱因此巧克力和牛味道獨特、品質始終如一,從飼養到餐桌,需要整整36個月的時間這個時間保證了牛肉的美味。油花均勻、肉質鮮美!!富含omega3和六種脂肪酸,在澳洲是油花含量最高的牛肉啊~🐃 🌟戰斧牛排(Tamahawk) 位於牛隻的背部中段,此部位為肋眼帶骨牛排,因形狀像斧頭,因此有戰斧牛排稱號,每支戰斧牛排都為極大份量,適合3~4人共同享用,口感軟嫩豐富,風味極佳,帶點油花分布,是牛排愛好者不能錯過單品。 🎅🏻內容介紹 🔺真空包裝 🔺重約800公克 🔺厚度約2.5~3公分 🔺長度約25公分。 🎄料理方式:取出牛肉時可以廚房紙巾擦拭血水,勿以清水沖洗;適合整塊原肉燒烤。
NT$ 3,899
【Olitalia奧利塔】高溫專用葵花油*單瓶入(750ml)
【Olitalia奧利塔】高溫專用葵花油*單瓶入(750ml)
3倍單元不飽和脂肪含量天然抗氧化維生素E新配方發煙點達230度
NT$ 250
柚子胡椒
柚子胡椒
柚子胡椒50G /瓶 產地:日本大分縣成分:青柚子果皮,青辣椒,食鹽
NT$ 220
九鬼純正胡麻油(初榨)
九鬼純正胡麻油(初榨)
九鬼胡麻油(初榨)日本九鬼産業於明治19年創業,是日本百年芝麻製品專家,九鬼產業堅持選擇產地限定的高品質芝麻,以日本傳統煎焙及壓榨製法,保有傳統芝麻濃郁香味及營養,淺嚐一口九鬼芝麻系列產品,便會讓您深刻感受日本百年老店的用心所在。創業己超過120年株式會社,擁有質優穩定的胡麻製品,相信「堅持傳統的製作方式」,是離安心安全最近的一條路。九鬼產業從全世界各個產地採購最優品質的低酸價胡麻,並以廠內最新設備檢驗,使原料胡麻在進入生產線以前,至少通過兩次嚴格的檢驗標準。製作過程中不使用化學藥物脫去胡麻外皮,煎焙以後以「色彩選別機」去蕪存菁、只留下熟度最恰當的胡麻粒,在加工方法上亦毫不妥協,堅持以費時的物理壓榨法製作,是九鬼產業全系列胡麻能完美呈現原有自然風味的秘訣。九鬼胡油(初榨)150g/瓶 $170元產地:日本三重縣成分:芝麻油
NT$ 170
日本廣島炸牡蠣10粒(M尺寸)(己售完)
日本廣島炸牡蠣10粒(M尺寸)(己售完)
有海底牛奶之稱的高營養牡蠣,金黃酥脆,鮮美多汁來自日本廣島清淨海域,為日本產量第一的地區,純手工採收的牡蠣,經低溫冷凍技術冰凍,保存顆顆鮮甜多汁,飽滿又厚實。
NT$ 250
黑羽放山雞(去皮雞胸肉/胸肉丁)300g
黑羽放山雞(去皮雞胸肉/胸肉丁)300g
NT$ 150
北海道四葉乳酪1kg 【預購商品】(冷藏)
北海道四葉乳酪1kg 【預購商品】(冷藏)
嚴選原料 ● 蛋奶素食者可食用 ● 從冷藏室取出可直接使用,操作性佳 ● 不論是使用於蛋糕或做料理用化口性非常好 ● 柔和的酸味 ● 添加酪乳<Buttermilk> 強化獨特濃郁的奶香味 產地:日本北海道十勝產區 應用:各式糕點 天然乳酪,奶素者可食。 產地:日本 品牌:四葉乳業 主要原料:牛乳 脂肪含量:29% 口感:滑順細緻,乳香濃郁,酸香平衡 食用方法:塗抹於麵包,餅乾食用,搭配水果,果醬品嚐 規格:1KG /條 品牌:四葉乳業 主要原料:牛乳 脂肪含量:29% 口感:滑順細緻,乳香濃郁,酸香平衡 食用方法:塗抹於麵包,餅乾食用,搭配水果,果醬品嚐 規格:1KG /條
NT$ 750
北海道四葉鬆餅粉450G(現貨商品)常溫、冷藏
北海道四葉鬆餅粉450G(現貨商品)常溫、冷藏
🎯四葉鬆餅粉的作法 日本四葉北海道鬆餅粉 四枚量 📌材料 四葉鬆餅粉……………150公克 全蛋………………………………1顆 四葉牛奶………………..100毫升 沙拉油(奶油)……….13公克 📌作法 1、在碗裡先放入雞蛋和牛奶混和 2、再加入鬆餅粉充分均勻攪拌溶解 3、最後加入沙拉油混合,靜止5分鐘 4、在淺鍋裡放人沙拉油(分量外)預熱溫度在弱火150度。 5、放入剛剛1/4調合好的鬆餅液,煎到表面出現有泡泡(約2分~2分半)即可翻面,再煎1分鐘即可享用 四葉乳業和北海道數一數二的製粉公司—江別製粉共同合作開發的新商品。嚴選使用北海道的優質材料,且原料單純,毫無添加任何人工香料、安定劑、防腐劑等添加物,能夠品嘗到素材的原始風味。最特別的是,鬆餅粉中含有四葉乳業所生產的珍貴白脫乳粉,更添濃郁乳香及蓬鬆口感。 應用:各式鬆餅. 食譜:白脫乳鬆餅. 商品規格.450g 本產品含有乳及其製品,對此物質過敏者,不適合食用。 產地:北海道十勝 應用:使用蛋、牛奶、沙拉油,便可輕鬆做出像餐廳一樣的鬆餅。 規格:450g
NT$ 280
北海道四葉全脂奶粉700g(預購商品)常溫、冷藏
北海道四葉全脂奶粉700g(預購商品)常溫、冷藏
四葉乳業來自於日本北海道,這裡是日本牛乳產量最多的地方,由於北海道的緯度相當於法國的依思尼地區,對於牛只而言合宜的氣候加上廣闊,天然無污染的芬芳牧草,俱有規模性的飼養,讓乳牛能自然泌乳而不過度榨乳,也才能成就這北海道的濃純風味〜「日本よつ葉北海道」,讓您體驗真正北海道風味的香濃乳源。● 商品賞味期限:此批有效2019.4四葉全脂奶粉是使用100%的北海道產優質生乳原料直接製作而成,成分無調整,零添加物,確定是可以加水後直接飲用呦或製作拿鐵類飲料,烘焙甜點原料。本產品含有乳及其製品,對此物質過敏者,不適合食用。
NT$ 800
日本熊本和王A5紐約克壽喜燒火鍋肉片200g
日本熊本和王A5紐約克壽喜燒火鍋肉片200g
來自熊本縣的頂級品種「和王」,是為和牛之霸。熊本和牛肉質軟嫩且帶有溫和的味道,和牛油花遍佈均勻、鮮嫩且入口即化,是非常適合料理的極上牛種。「熊本牛」飼養數量為全日本第4,年產量約5萬頭,當地認證系統中的「和王」,是最高品質象徵。之所以稱為「和王」,也就表示為和牛之王,那與一般和牛有何不同?1、「熊本和王」需要經過日本食肉格付協會評選。2、飼養28個月以上並獲得最上級A5或A4等級認證。3、BMS (Beef Marbling Standard 油花標準等級)需達到6以上才可以稱為均符合以上條件才可稱作「和王」。嚴選最熊本和王和牛A5,超完美的油花分布與Q彈細緻的肉質!商品重量:200g
NT$ 1,800
日本熊本和王A5紐約克牛排200g
日本熊本和王A5紐約克牛排200g
來自熊本縣的頂級品種「和王」,是為和牛之霸。熊本和牛肉質軟嫩且帶有溫和的味道,和牛油花遍佈均勻、鮮嫩且入口即化,是非常適合料理的極上牛種。「熊本牛」飼養數量為全日本第4,年產量約5萬頭,當地認證系統中的「和王」,是最高品質象徵。之所以稱為「和王」,也就表示為和牛之王,那與一般和牛有何不同?1、「熊本和王」需要經過日本食肉格付協會評選。2、飼養28個月以上並獲得最上級A5或A4等級認證。3、BMS (Beef Marbling Standard 油花標準等級)需達到6以上才可以稱為均符合以上條件才可稱作「和王」。嚴選最熊本和王和牛A5,超完美的油花分布與Q彈細緻的肉質!商品重量:200g
NT$ 2,000
義大利ORO去皮整粒蕃茄(400g/罐)
義大利ORO去皮整粒蕃茄(400g/罐)
NT$ 65
義大利ORO去皮切丁蕃茄(400g/罐)
義大利ORO去皮切丁蕃茄(400g/罐)
NT$ 65
百味來義大利貝殼麵500g
百味來義大利貝殼麵500g
貝殼麵在義大利是最受歡迎的形狀之一。此形狀的啟發來自於大海,它亦是世界各地最著名和最愛的麵食之一。貝殼麵有一個優雅的貝殼造型和紋路,使它能留住所有的醬料,彷彿在廚房也能做出真正的藝術傑作。與貝殼麵的傳統搭配是淡菜、 青花筍、 小蕃茄;而它們皆散發著地中海的香氣和顏色。
NT$ 110
Scotti Arborio Rice 義大利米 1kg
Scotti Arborio Rice 義大利米 1kg
品牌簡介:創立於1860年的Riso Scotti義大利米,至今已有150年的歷史,雖然是義大利最古老的碾米廠之一, 總是能創造出最新穎的產品,其中包括以米製成的義大利麵,以及符合現代健康訴求的玄米油。Riso Scotti義大利米將義大利米食文化推展到極致,飽滿完整的精白米粒,完全展現義大利米該有的特色,以及最優越的義大利米品質★150年的義大利米專家★Riso Scotti義大利傳統燉飯專業米,目前台灣市面燉米品質最佳、餐廳使用第一品牌★義大利原裝進口真空包裝★義大利ARBORIO米種 Riso per Risotto義大利米產地: 義大利品牌: Scotti簡介: 口感飽滿扎實, 適合烹調義式燉飯、西班牙海鮮飯烹煮時間:約15~18分鐘&nbsp;規格 規格重量:1KG /盒(真空包裝)成 份: 100% ARBORIO義大利白米保存期限:依製造日起26個月儲存方式:請儲藏於陰涼處,開封後請冷藏使用方法: 烹調時先清炒半熟,加入高湯及辛香料,和其他鮮料一起燉煮即可
NT$ 280
宅急便(常溫配送)
宅急便(常溫配送)
■滿2000元免運費(註:限常溫商品)
NT$ 120
宅急便(冷凍、冷藏配送)
宅急便(冷凍、冷藏配送)
■滿3000元免運費(註:冷凍、冷藏分開計算)
NT$ 160
1855黑安格斯牛肋條
1855黑安格斯牛肋條
🏆美國1855黑安格斯只有13%的牛限定為1855年的黑安格斯品牌。1855的安格斯牛是所有美國農業部認證,以滿足10個嚴格的程序規範,確保我們提供無與倫比的質量和一致性。優質的牛排由優質的牛場開始,這便是黑安格斯。它是有據可查的,安格斯品種天然大理石肉紋,產生豐富的牛肉味,是牛排愛好者渴望。我們已經選擇了在Grand Island, Nebraska及Souderton養殖並在嚴格監督下生產1855黑安格斯。安格斯牛中LV之王1855,牛肉等級皆是經由人工挑選出Top Choice等級,同樣等級的牛肉,1855的肉質及風味來得更好更棒,每一階段都是經過嚴格的品質把關。更重要的是,1855牛肉皆有經過很重要的階段-熟成,所以有更嫩的肉質,更濃郁的牛肉香氣與風味。取自牛腹部為之牛腩肋條的軟嫩口感,大大滿足味蕾,除了烹煮為牛腩料理外,切割適口肉塊半煎煮,再以黑胡椒鹽巴調味,撒上蒜末蔥花後,絕對是道令人飢腸轆轆的下飯及配酒好菜。
NT$ 720
法國手工柏迪耶奶油【預購商品】(冷藏)每週一結單,預估到貨日,結單日+14天
法國手工柏迪耶奶油【預購商品】(冷藏)每週一結單,預估到貨日,結單日+14天
《世界末日前必吃的50種夢幻食材》 書上中介紹其中之一樣 📍宛如千層派一般的口感──含鹽奶油!製作奶油一般只要六小時,這個必須花上三天製作的極品奶油...沒吃過您鐵定後悔終生! 📍柏迪耶手工奶油預購 Le Beurre Bordier 與米其林星級餐廳饕客無時差同步享用 來自法國布列塔尼的經典手工奶油品牌,是由歷經家族三代傳承的手工奶油大師Jean-Yves Bordier所製作,完全依照傳統手工生產的奶油,除受到許多米其林三星餐廳指定使用,更備受多位米其林星級廚師如:Joel Robuchon, Alain Ducasse等人的讚揚。 Bordier獨到之處在於不僅堅持使用來自布列塔尼的豪斯登(Holstein)與諾曼(Norman)乳牛之有機生乳為原料,靜置使乳脂與牛奶分離後,歷經36小時長時間熟成,而後再經一小時的攪拌、脫水,並依據視氣候溫濕進行15-30分鐘揉捏與調味(如影片),最後採用木製模具塑型,以手工切割包裝販售(如影片),如此費時耗力的製作方式,只為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳水準,來自土地的風味,技藝與傳統,製作者的用心與情感,都凝結在這一小口金黃的奶油,口感細緻柔滑、質地輕盈、飽含天然乳香與榛果香氣是Bordier奶油的風味特色,只要輕輕嚐上一口,妳一定不會忘記她的香氣與柔滑質地,一款文字無法形容到位的手工奶油,趕快買回在自己家享用吧! 📌預購口味如下 ①.煙燻風味 ②原味無鹽(第二名) ③海藻風味 ④柚子風味(喜歡柚子的絕對不能錯過) ⑤辣椒風味 ⑥海鹽風味(最多人買的口味) ⑦檸檬風味 ⑧蕎麥風味 以上口味皆📌300元/個125g 特殊風味 ⑨香草口味📌360元/個125g 🔆季節限定 覆盆苺 📌340元/個125g 茴香📌320元/個125g ⚠⚠強烈建議此款奶油【單獨一張訂單】,不同廠牌也請分開訂購,因不同工廠製作,因到貨日期不是很明確, 以免擔誤其它商品出貨,貨到出貨後才會跟銀行請款。 🎯預購下單注意事項:(詳讀) 此商品每週一結單,預估到貨日,結單日+14天,如遇連休順延。 📌下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^ 📌本商品需跟法國下訂才開始製作,以空運的方式為大家送上的並不是業務用的冷凍品,而是與聖馬洛的店面賣的一樣的新鮮奶油。所以到貨通知取貨,請勿跑單未領取,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝。 Q: 下單後何時會收到商品? 週一至週五下午3:00之前下單(注意:週五中午過後訂貨皆會隔週一後才配送出貨),每日15:00後完成訂購及結帳完成,則視為隔日之訂單,若遇【缺貨】情形, 因有門市現場販售,所以官網上的數量有時無法即時更新,正常有貨都是會當天發貨隔天到貨,注意!!宅配週日公休不配送,若有讓您多等侯,那就是我們正在進行調貨、商品進口驗關、空運貨到等等種種因素,由其是預購商品,國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,所以願意接受及等侯的朋友再下單呦。若無法接受需要等待商品,下單時請留意,如介意勿訂購,感謝您的配合與體諒。 關於空貨預購商品注意事項:‼️‼️下單注意事項:(必讀) ⚠️下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^ ⚠️本商品需跟法國下訂,以空運的方式為大家送上的,留言+1視同購買,因為是有時效食品,下單後,可能無法接受誤訂或已忘記有購買....等理由取消,請見諒,到貨通知也麻煩五日內取貨,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝大家 🌟下單留言“口味”“數量"即可 ‼️‼️國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性, 所以願意接受及等侯的朋友再下單呦!! ※ 保存方法: 0°C~10°C 【使用方法】 用途廣泛──除可塗抹麵包,或應用於各式烘焙點心、法式料理之中。柔軟滑香的口感、豐富多元的香氣,絕對是令人驚豔的絕好奶油。 【配送方式】:冷藏運送 1.運送方式:全程採冷藏宅急便。 2.合併運送:可與其他冷藏產品合併運送。
NT$ 300
日本金牌認證煙燻奶油450g(補貨中)
日本金牌認證煙燻奶油450g(補貨中)
【品牌故事】Marin Food Company 成立於西元1957年,於日本大阪由 Mr. Eikichi Yoshimura 所創立,公司宗旨與使命是在充滿正向工作環境與企業文化下重視產品差異化與新商品開發,透過新設備投資以速度與效率追求市場領先地位,重視客戶意見與員工心聲以追求永續共生發展。Marin Food Company 1970年代開始生產Hotcake與供應Pizza用的起司,然後延伸到調味料與油品到各式風味起司與奶油產品。2003年 Marin Food 公司的 "Beurre Compose de Paris" 和 "Honey Sugar Butter Blend" 產品贏得Monde Selection 金牌獎,2006年 "Sesame Butter Blend" 和&nbsp;"Cheese Fondue" 產品贏得了Monde Selection 金牌獎並獲得ISO9001品質認證。【產品說明】本產品為含量98.5%天然奶油,使用蘋果木煙燻方式使煙燻奶油香氣獨特又濃郁。※ 規格: 450g※ 保存方法: 0°C~10°C【使用方法】用途廣泛──除可塗抹麵包外,加入湯品、各式麵/燉飯或主菜的肉與海鮮,也可與燒烤類、鐵板燒料理搭配。
NT$ 680
日本金牌認證煙燻奶油350g(7g*50pcs)(缺貨中)
日本金牌認證煙燻奶油350g(7g*50pcs)(缺貨中)
【品牌故事】馬林食品公司成立於西元1957年,於日本大阪由Eikichi Yoshimura先生所創立,公司宗旨與使命是在充滿正向工作環境與企業文化下重視產品差異化與新商品開發,透過新設備投資以速度與效率追求市場領先地位,重視客戶意見與員工心聲以追求永續共生髮展.Marin Food Company 1970年代開始生產Hotcake與供應Pizza用的起司,然後延伸到調味料與油品到各風味起司與奶油產品。2003年Marin Food公司的“Beurre Compose de Paris”和“Honey Sugar Butter Blend”產品贏得Monde Selection金牌獎,2006年“Sesame Butter Blend”和“Cheese Fondue”產品贏得了Monde選擇金牌獎並獲得ISO9001品質認證。【產品說明】本產品為含量98.5%天然奶油,使用蘋果木煙熏方式使煙熏奶油香氣獨特又濃郁。※規格:350g(7g * 50pcs)※保存方法: 0℃〜10℃ 【使用方法】用途廣泛──除柯林斯塗抹麵包外,加 湯品,各式面/燉飯或主菜的肉與海鮮,也可與燒烤類,鐵板燒料理搭配。
NT$ 650
北海道十勝四葉牛奶1000ml【現貨】(冷藏)
北海道十勝四葉牛奶1000ml【現貨】(冷藏)
產品特色 📢每週北海道十勝鮮乳到貨 ✈️北海道新鮮直送〜每週四到貨 🎯每瓶售價💲170元 🎈此鮮奶為日本直送,保存期限較短,敬請見諒 產品特色 🔖台灣第一瓶來自日本北海道的新鮮牛奶 🔖日本四葉乳業為您呈獻,歷經日本市場40年考驗 🔖獨特濃郁奶香與回甘味美,在日本獲得高度評價。 🔖生乳原料型產地為北海道十勝地區通過日本牛乳協會訂定「特選」標準 🔖於產區十勝收乳後|立即進行殺菌包裝作業 🔖使用100%成分無調整生乳,鎖住最新鮮的美味香醇 🔖自然純淨清爽無負擔,口感細緻讓人回味無窮 【配送方式】:冷藏運送 1.運送方式:全程採冷藏宅急便。 2.合併運送:可與其他冷藏產品合併運送。
NT$ 170
北海道帶殼干貝(5枚入分裝)
北海道帶殼干貝(5枚入分裝)
品名:北海道帶殼干貝 內容:5枚(一枚直徑約10~11cm) 保存方式:冷凍保存
NT$ 300
北海道煉乳【預購商品】(冷藏)
北海道煉乳【預購商品】(冷藏)
100%日本北海道生乳與蔗糖細細慢火熬煮 成分單純、無添加、天然健康 令人驚艷的豐富乳香氣與濃稠細緻口感 沾水果 沾麻糬 抹吐司 調咖啡 挫冰都能提升食物美味【商品名稱】:北海道煉乳【商品產地】:日本【商品淨重】:1公斤【商品成份】:生乳、糖【保存方式】:10度C以下-3度C以上冷藏保存,嚴禁冷凍【保存期限】:180天【營養標示】:每百公克,熱量330大卡、蛋白質7.8公克、脂肪8.3公克、非飽和脂肪20.25公克、飽和脂肪0.5公克、碳水化合物56.1公克、鈉107毫克【配送方式】:冷藏運送1.運送方式:全程採冷藏宅急便或宅配通運送。2.合併運送:可與其他冷藏產品合併運送。
NT$ 450