義大利塔雷吉歐起司(分切)【預購商品】(冷藏),8/25到貨
義大利塔雷吉歐起司(分切)【預購商品】(冷藏),8/25到貨
義大利最具代表的經典洗浸式乳酪,Taleggio塔雷吉歐 Taleggio 的歷史得追朔至十世紀,原產自倫巴底地區Lombardy , 可以說是歷史最悠久的義大利半軟質乳酪之一,也是義大利產地保護D.O.P. 的乳酪。 橘色的表皮上帶有少許的灰褐色黴菌,內裡則呈現淡淡的奶油色,風味醇厚柔和,帶有些微酸味。 品種:洗浸乾酪 品牌: 貝耶韋爾 原料:牛奶 形狀:正方形 表層狀態:橘色,濕潤 內里狀態:淡黃色,柔軟 口感:柔和,微苦,奶香濃郁 食用方法:與蘋果、甜點等一起食用 適合酒類:度數較低的紅葡萄酒 ■分切,實秤計價,每塊約200g~250g (多退)
NT$ 480
Del Gaudio 布拉塔起司  Burrata 125g*2粒/盒【預購商品/現貨】(冷藏)下批到貨8/28
Del Gaudio 布拉塔起司 Burrata 125g*2粒/盒【預購商品/現貨】(冷藏)下批到貨8/28
源自於義大利南部普利亞大區的起司,義大利文原意為「像破碎的布般」,別稱「沒穿衣服的布拉塔」:利用紡絲乳酪的特性,將凝乳拉呈絲狀,再拌入鮮奶油增加絲綢般滑順口感。 布拉塔起司可說是這幾款起句中滋味最豐富濃郁的。外表乍看之下好像跟新鮮莫札瑞拉沒什麼兩樣,都是圓球形狀,不過仔細一看倒是比較像個小袋子,裡面裝的內餡是由製造莫扎瑞拉時產生的柔軟凝乳碎塊浸泡在鮮奶油裡而製成,難怪滋味更加醇香。一切開時,柔軟滑順的乳酪便會緩緩流出,抹在麵包上可以享受其單純乳脂美味,而它當然也是各種前菜、沙拉、義大利麵和比薩的好朋友。 什麼是布拉塔乳酪? 布拉塔乳酪可以分兩個部分來看:外層是莫札瑞拉起司,裏頭包的內餡是製造莫扎瑞拉起司時產生的凝乳碎塊,稱為絲翠奇亞乳酪 (stracciatella),質地極其細緻柔軟。 不管是單吃還是和生火腿及烤麵包一起吃都很令人滿足。另外也可以搭配新鮮番茄佐特級初榨橄欖油,或是當成餡料包在南瓜花裡。做燉飯或義大利麵的番茄醬汁時,也能加點布拉塔起司,讓質地更柔滑。如果要來點奢華的,可以把明蝦、魚子醬和布拉塔起司搭在一塊,佐以不帶甜味、口感輕盈的白葡萄酒一起享用 來自義大利濃濃乳香~~布拉塔起司 ⭕Del Gaudio 原味布拉塔起司 Truffle Burrata 125g*2粒/杯 產地:義大利
NT$ 340
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪  【預購/現貨】(冷藏)
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪 【預購/現貨】(冷藏)
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪 Boursin garlic and herbs 150g 適合抹醬 製作白醬 Boursin 布爾辛源自於法國諾曼地區,是世界上最受歡迎的調味乳酪之一,由François Boursin在1957年生產發明的一款乳酪,由於乳脂含量高質地綿密,如同奶油乳酪Cream cheese的口感讓這款乳酪大受歡迎,風靡歐美超過半個世紀,至今仍深受喜愛。其風味獨特、口感滑順、質地細緻綿密,濃郁的奶香中帶有大蒜、胡椒、巴西里等香料的多種香氣,擁有豐富的層次感,搭配餅乾、麵包、貝果都很適合,也可將布爾辛奶油乳酪與鮮奶油一起加熱融化,就是美味又簡單的白醬,濃稠的質地能夠完全的沾附在義大利麵或食材上,口感濃郁香氣十足 品名: 法國布爾辛奶油乳酪(大蒜調味) 成分: 牛乳、奶油、乳酸菌、大蒜、辛香料(巴西利、蝦夷蔥)、食鹽、胡椒 規格: 150g 原產地: 法國 存方式: 冷藏保存 ⚠⚠強烈建議此款奶油【單獨一張訂單】,不同廠牌也請分開訂購,因不同工廠製作,因到貨日期不是很明確, 以免擔誤其它商品出貨,貨到出貨後才會跟銀行請款。
NT$ 300
總統牌曼德拉各式口味乾酪【預購商品】8/25核桃到貨(冷藏)
總統牌曼德拉各式口味乾酪【預購商品】8/25核桃到貨(冷藏)
規格:125G 單位:PC 品牌:PRESIDENT總統牌 產地:法國 保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點) 有效期:3個月左右 ‼️‼️下單注意事項:(必讀) ⚠️本商品需跟法國下訂,以空運的方式為大家送上的,留言+1視同購買,因為是有時效食品,下單後,可能無法接受誤訂或已忘記有購買....等理由取消,請見諒,到貨通知也麻煩五日內取貨,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝大家。 🌟下單留言“數量"即可 ‼️‼️國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,所以願意接受及等侯的朋友再下單呦!!
NT$ 230