法國艾許奶油50g【現貨】 (冷藏)
法國艾許奶油50g【現貨】 (冷藏)
法國頂級奶油ECHIRE BUTTER,香醇濃郁的獨特風味! 號稱有奶油界的 LV 之稱,多年來風靡世界多國老饕,成為許多知名餐廳必備的食材之一 飽滿香醇且柔緻的口感,毫無疑問已成為奶油中的極品! 保存方式:冷藏 商品重量:50g/盒 產地:法國
NT$ 85
Del Gaudio 布拉塔起司  Burrata 125g*2粒/盒【預購商品/現貨】(冷藏)下批到貨8/28
Del Gaudio 布拉塔起司 Burrata 125g*2粒/盒【預購商品/現貨】(冷藏)下批到貨8/28
源自於義大利南部普利亞大區的起司,義大利文原意為「像破碎的布般」,別稱「沒穿衣服的布拉塔」:利用紡絲乳酪的特性,將凝乳拉呈絲狀,再拌入鮮奶油增加絲綢般滑順口感。 布拉塔起司可說是這幾款起句中滋味最豐富濃郁的。外表乍看之下好像跟新鮮莫札瑞拉沒什麼兩樣,都是圓球形狀,不過仔細一看倒是比較像個小袋子,裡面裝的內餡是由製造莫扎瑞拉時產生的柔軟凝乳碎塊浸泡在鮮奶油裡而製成,難怪滋味更加醇香。一切開時,柔軟滑順的乳酪便會緩緩流出,抹在麵包上可以享受其單純乳脂美味,而它當然也是各種前菜、沙拉、義大利麵和比薩的好朋友。 什麼是布拉塔乳酪? 布拉塔乳酪可以分兩個部分來看:外層是莫札瑞拉起司,裏頭包的內餡是製造莫扎瑞拉起司時產生的凝乳碎塊,稱為絲翠奇亞乳酪 (stracciatella),質地極其細緻柔軟。 不管是單吃還是和生火腿及烤麵包一起吃都很令人滿足。另外也可以搭配新鮮番茄佐特級初榨橄欖油,或是當成餡料包在南瓜花裡。做燉飯或義大利麵的番茄醬汁時,也能加點布拉塔起司,讓質地更柔滑。如果要來點奢華的,可以把明蝦、魚子醬和布拉塔起司搭在一塊,佐以不帶甜味、口感輕盈的白葡萄酒一起享用 來自義大利濃濃乳香~~布拉塔起司 ⭕Del Gaudio 原味布拉塔起司 Truffle Burrata 125g*2粒/杯 產地:義大利
NT$ 340
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪  【預購/現貨】(冷藏)
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪 【預購/現貨】(冷藏)
法國 Boursin 布爾辛 大蒜香草奶油乳酪 Boursin garlic and herbs 150g 適合抹醬 製作白醬 Boursin 布爾辛源自於法國諾曼地區,是世界上最受歡迎的調味乳酪之一,由François Boursin在1957年生產發明的一款乳酪,由於乳脂含量高質地綿密,如同奶油乳酪Cream cheese的口感讓這款乳酪大受歡迎,風靡歐美超過半個世紀,至今仍深受喜愛。其風味獨特、口感滑順、質地細緻綿密,濃郁的奶香中帶有大蒜、胡椒、巴西里等香料的多種香氣,擁有豐富的層次感,搭配餅乾、麵包、貝果都很適合,也可將布爾辛奶油乳酪與鮮奶油一起加熱融化,就是美味又簡單的白醬,濃稠的質地能夠完全的沾附在義大利麵或食材上,口感濃郁香氣十足 品名: 法國布爾辛奶油乳酪(大蒜調味) 成分: 牛乳、奶油、乳酸菌、大蒜、辛香料(巴西利、蝦夷蔥)、食鹽、胡椒 規格: 150g 原產地: 法國 存方式: 冷藏保存 ⚠⚠強烈建議此款奶油【單獨一張訂單】,不同廠牌也請分開訂購,因不同工廠製作,因到貨日期不是很明確, 以免擔誤其它商品出貨,貨到出貨後才會跟銀行請款。
NT$ 300
法國歐棒手工奶油【預購商品】(冷藏)到貨日11/28
法國歐棒手工奶油【預購商品】(冷藏)到貨日11/28
【歐棒手工奶油:巴黎拉法葉百貨必買的熱銷奶油】 位於巴黎拉法葉大道上的著名地標 拉 法 葉 百 貨 (G a l e r i e s - L a f a y e t t e )是觀光客一定會到訪的著名景點之一 幾乎世界上所有最昂貴、高檔的美好事物都被濃縮在這裡了!和英國的Harrods百貨一樣,似乎連嗅聞著百貨中的空氣,都變成了無比高雅的舉動 當然這是一時虛榮,但《Au-bon法國歐旁手工奶油》 卻是貨真價實的高檔貨了~ 《Au-bon歐棒手工奶油》產自法國北部的"Pas-de-Calais(加來海峽省區),獨特的香氣源自於祖先流傳下來的古法配方,並且堅持純手工製作。 製作1公斤的歐旁奶油要大約20公升的全脂牛奶,牛奶經輕微發酵的熟成後轉變為鮮奶油,接著不停的攪打這些鮮奶油,如此打出的奶油表面會出現懸浮的油脂之後把奶油從脫脂乳中分離,再將分離出的奶油放入清水中搓揉,盡可能的將奶油中的脫脂乳洗掉。最後在放入冷藏或冷凍前可將奶油鹽漬以暫時保存。 如此繁複的手續,才成就舌尖上那一瞬間的美味 ■品名:手工松露奶油條 成份:乳油、食鹽、松露碎 (過敏源:產品含有乳製品)原產地:法國 淨重:125克 ■品名:手工有鹽奶油條 成份:乳油、食鹽 (過敏源:產品含有乳製品) 原產地:法國 淨重:125克 ■品名:手工海藻奶油條 成份:乳油、食鹽、海藻萃物 (過敏源:產品含有乳製品) 原產地:法國 淨重:125克 ⚠⚠強烈建議此款奶油【單獨一張訂單】,不同廠牌也請分開訂購,因不同工廠製作,因到貨日期不是很明確, 以免擔誤其它商品出貨或延伸出運費相關問題,貨到出貨後才會跟銀行請款。 🎯預購下單注意事項:(詳讀) 📌下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^ 📌本商品需跟法國下訂才開始製作,以空運的方式為大家送上的並不是業務用的冷凍品,而是與聖馬洛的店面賣的一樣的新鮮奶油。所以到貨通知取貨,請勿跑單未領取,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝。 Q: 下單後何時會收到商品? 週一至週五下午3:00之前下單(注意:週五中午過後訂貨皆會隔週一後才配送出貨),每日15:00後完成訂購及結帳完成,則視為隔日之訂單,若遇【缺貨】情形, 因有門市現場販售,所以官網上的數量有時無法即時更新,正常有貨都是會當天發貨隔天到貨,注意!!宅配週日公休不配送,若有讓您多等侯,那就是我們正在進行調貨、商品進口驗關、空運貨到等等種種因素,由其是預購商品,國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,所以願意接受及等侯的朋友再下單呦。若無法接受需要等待商品,下單時請留意,如介意勿訂購,感謝您的配合與體諒。 關於空貨預購商品注意事項:‼️‼️下單注意事項:(必讀) ⚠️下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^ ⚠️本商品需跟法國下訂,以空運的方式為大家送上的,留言+1視同購買,因為是有時效食品,下單後,可能無法接受誤訂或已忘記有購買....等理由取消,請見諒,到貨通知也麻煩五日內取貨,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝大家
NT$ 260
四葉奶油打發型【現貨】(冷藏)
四葉奶油打發型【現貨】(冷藏)
四葉發酵奶油(打發型) Yotsuba Fermented Butter 發酵奶油的微酸風味 源自北海道的奶油 100%使用北海道生乳,從原料就濃郁美味。細膩的「輕打發工程」讓奶油的天賦發揮至淋漓盡致,溫和微酸中還透著清新細緻的奶香底蘊,搭配法國長棍等純味麵包,與柔順的奶油風味交織,達到與眾不同的美味新境界。附蓋子的杯裝方式,讓你能方便快速地享用來自北海道的美味。 Fresh Start!Have a nice day! 產地:北海道十勝 應用:建議塗抹在味道較單純的麵包食用,例如裸麥麵包、法國麵包或全麥麵包。 規格:100g (北海道產生乳、食鹽) 保存方式:冷藏保存,溫度保持在10℃以下剛剛好。 四葉蜂蜜奶油(打發型) よつ葉パンにおいしいはちみつ&バター ・100%使用北海道生乳 ・豐富乳香的加鹽奶油、帶點柑橘的清爽香氣、與蜂蜜調和成的絕佳風味 ・經過打發程序處理,使蜂蜜奶油口感比傳統奶有更加細緻柔滑 ・溫醇的奶油韻味加上蜂蜜自然的清甜,再帶點提味的鹹度 產地:日本北海道十勝產區 規格:100g (北海道產生乳、食鹽) 保存方式:冷藏保存,溫度保持在10℃以下剛剛好。
NT$ 260
北海道四葉乳酪1kg 【預購商品】(冷藏)
北海道四葉乳酪1kg 【預購商品】(冷藏)
嚴選原料 ● 蛋奶素食者可食用 ● 從冷藏室取出可直接使用,操作性佳 ● 不論是使用於蛋糕或做料理用化口性非常好 ● 柔和的酸味 ● 添加酪乳<Buttermilk> 強化獨特濃郁的奶香味 產地:日本北海道十勝產區 應用:各式糕點 天然乳酪,奶素者可食。 產地:日本 品牌:四葉乳業 主要原料:牛乳 脂肪含量:29% 口感:滑順細緻,乳香濃郁,酸香平衡 食用方法:塗抹於麵包,餅乾食用,搭配水果,果醬品嚐 規格:1KG /條 品牌:四葉乳業 主要原料:牛乳 脂肪含量:29% 口感:滑順細緻,乳香濃郁,酸香平衡 食用方法:塗抹於麵包,餅乾食用,搭配水果,果醬品嚐 規格:1KG /條
NT$ 750
北海道四葉鬆餅粉450G(現貨商品)常溫、冷藏
北海道四葉鬆餅粉450G(現貨商品)常溫、冷藏
🎯四葉鬆餅粉的作法 日本四葉北海道鬆餅粉 四枚量 📌材料 四葉鬆餅粉……………150公克 全蛋………………………………1顆 四葉牛奶………………..100毫升 沙拉油(奶油)……….13公克 📌作法 1、在碗裡先放入雞蛋和牛奶混和 2、再加入鬆餅粉充分均勻攪拌溶解 3、最後加入沙拉油混合,靜止5分鐘 4、在淺鍋裡放人沙拉油(分量外)預熱溫度在弱火150度。 5、放入剛剛1/4調合好的鬆餅液,煎到表面出現有泡泡(約2分~2分半)即可翻面,再煎1分鐘即可享用 四葉乳業和北海道數一數二的製粉公司—江別製粉共同合作開發的新商品。嚴選使用北海道的優質材料,且原料單純,毫無添加任何人工香料、安定劑、防腐劑等添加物,能夠品嘗到素材的原始風味。最特別的是,鬆餅粉中含有四葉乳業所生產的珍貴白脫乳粉,更添濃郁乳香及蓬鬆口感。 應用:各式鬆餅. 食譜:白脫乳鬆餅. 商品規格.450g 本產品含有乳及其製品,對此物質過敏者,不適合食用。 產地:北海道十勝 應用:使用蛋、牛奶、沙拉油,便可輕鬆做出像餐廳一樣的鬆餅。 規格:450g
NT$ 280
北海道十勝四葉牛奶1000ml【現貨】(冷藏)
北海道十勝四葉牛奶1000ml【現貨】(冷藏)
產品特色 📢每週北海道十勝鮮乳到貨 ✈️北海道新鮮直送〜每週四到貨 🎯每瓶售價💲170元 🎈此鮮奶為日本直送,保存期限較短,敬請見諒 產品特色 🔖台灣第一瓶來自日本北海道的新鮮牛奶 🔖日本四葉乳業為您呈獻,歷經日本市場40年考驗 🔖獨特濃郁奶香與回甘味美,在日本獲得高度評價。 🔖生乳原料型產地為北海道十勝地區通過日本牛乳協會訂定「特選」標準 🔖於產區十勝收乳後|立即進行殺菌包裝作業 🔖使用100%成分無調整生乳,鎖住最新鮮的美味香醇 🔖自然純淨清爽無負擔,口感細緻讓人回味無窮 【配送方式】:冷藏運送 1.運送方式:全程採冷藏宅急便。 2.合併運送:可與其他冷藏產品合併運送。
NT$ 170