油漬煙燻沙丁魚(原味)
油漬煙燻沙丁魚(原味)
罐頭界的LV,最潮的伴手禮 高質感「獨特的透明封模」包裝 看得見的安心 金黃閃閃的沙丁魚,散發著高貴頂級的奢華感 擁有「全台最精美」的罐頭稱號 讓你送的獨特、送的高級 絕對是送禮自用兩相宜是您送禮的第一選擇 來自拉脫維亞新鮮美味漁獲 口感【軟嫩細緻】,散發微微的煙燻柴魚香味 【食用方法】 下酒菜 夾吐司 配沙拉搭稀飯 沙丁魚富有豐富的omega-3、蛋白質和大量的鈣質。此外,沙丁魚含有豐富的核酸,其中又以馬口罐製成的沙丁魚罐頭含量最高,由於金屬外殼可以阻止核酸氧化,因此使其含量比起生沙丁魚多出三倍左右。 從北歐國家拉脫維亞進口的沙丁魚,飽滿且呈現金黃色澤。經過煙燻並油漬後的沙丁魚味道適中,不會過於濃郁,成為料理最好的配角,可以搭配沙拉或是米飯麵食。 沙丁魚從波羅的海被捕獲,並通過手工挑選出質量最佳的;每隻沙丁魚都經過查看,檢查是否有瑕疵。通過品質檢查的沙丁魚,會經過木材煙燻直到金黃。最後單獨手工包裝,自然調味,將煙燻和新鮮度完美結合在一起。 品名:油漬煙燻沙丁魚(原味) 產地: 拉脫維亞 重量: 120g 固型物重: 84g
定價NT$ 180
NT$ 150
東港單凍熟櫻花蝦
東港單凍熟櫻花蝦
💮補鈣聖品!櫻花蝦鈣質是牛奶的6倍以上 整隻都可食用的櫻花蝦營養價值極高,尤其是鈣質含量相當豐富。 一般來說,櫻花蝦的處理方式分為三種-生凍處理/熟凍處理/乾燥處理 市場上最常見的是乾燥過的櫻花蝦,櫻花蝦經過乾燥處理後,香氣比較濃厚,保存上也比較方便。 珍稀嬌客只現身在日本和台灣 東港的名產不只黑鮪魚,世界級的國寶蝦在這裡也看得到 一方面,台灣的櫻花蝦大多外銷到日本,所以會讓品質較高的櫻花蝦透過熟凍(煮熟後急速冷凍)的方式,直接出口到日本,這種方式可以確保補撈起來的櫻花蝦品質是最好的。另外一種,則是生凍處理的櫻花蝦,因為可以直接吃到原始補撈起來的櫻花蝦鮮度及甜味,我們大多會在頂級日式料理店或壽司店吃到選用生凍處理的櫻花蝦料理。 如初春時繽紛落下的櫻花瓣 世界級國寶蝦-櫻花蝦,主要盛產於日本靜岡縣及台灣東港溪出海口一帶,在宜蘭頭城一帶的海域也可以捕撈到櫻花蝦,櫻花蝦外型小巧玲瓏。一般來說,成蝦的尺寸不超過5公分,身上布滿紅色素及發光器,遠遠看起來就像成簇的日本櫻花,所以叫做櫻花蝦。 屏東東港是台灣櫻花蝦大宗的產地,每年的11月~隔年的5月,是法定可以進行捕撈並且進行競標拍賣的時候,除了捕撈的時間有規定之外,捕撈櫻花蝦的漁船也必須是登錄在冊的,目前東港櫻花蝦產銷班總共大約有100餘艘法定可進行捕撈櫻花蝦的漁船,並且也規定每艘船每天最多只能捕撈11箱,而每箱不得超過21公斤,捕撈後的櫻花蝦也只能拍賣9箱櫻花蝦,而每箱僅有20公斤。東港的櫻花蝦跟魩仔魚一樣,是國內少數有實施捕撈期間及總量管制,避免過度捕撈的水產品之一。 捕撈櫻花蝦的漁船,必須有合法登記證,在船艙外可以看見掛著櫻花圖示並且編號的許可證,不同於日本捕撈櫻花蝦是晚間返港,冰凍一天後,隔天進行拍賣。台灣捕撈的櫻花蝦漁船,都是每天凌晨出港進行捕撈後,下午返港簡單分級之後,馬上進入到東港的櫻花蝦拍賣市場進行拍賣。 本公司為專業的櫻花蝦外銷績優廠商,歷年來產品除外銷日本市場外,並逐步開發國內本島地區。本公司生產的生鮮冷凍櫻花蝦,領先通過 ISO22000/HACCP 食品安全管理系統雙驗證,並採獨創開發之新型I.Q.F單體急凍技術,以零下60度C的超低溫,將櫻花蝦的鮮甜度與飽滿度在瞬間鎖住,是饕客們絕不能錯失的美味。 料理-食用方法 1.取適量(約7-8尾)未完全解凍狀態的櫻花蝦,先含在口中(冰),感受大海的潮味(潮)。再慢慢咀嚼似有若無的蝦殼(脆),讓甘甜的蝦肉自微脆的蝦殼迸出(甜),享受滿口原汁海味的鮮甜。也可以沾少許芥末+和風醬油,另有一番豐富層次的鮮美。 提醒您: 完全解凍呈現出水狀態時將會導致鮮甜美味的流失,口感也不佳,建議您最好在微凍狀態下食用。 2.取適量之櫻花蝦(不用解凍),川燙約8-9分熟,即可享受滿滿的幸福滋味,或是川燙過後當成生菜沙拉的菜色。 3.可熬煮成鮮味滿分的粥品非常適合年長、兒童及孕婦食用。 規格:250G/包
NT$ 340
北海道生食級生干貝(3S/500g)/ 盒
北海道生食級生干貝(3S/500g)/ 盒
【來自北冰洋的珍寶—北海道生食干貝】 來自野生鄂霍次克海的嚴選北海道冷凍干貝,是高級干貝主要產區,口感鮮嫩有Q度。 北海道生食級干貝 日本飲食的特色之一就是生食。生食級的干貝簡單講就是『乾淨、衛生 ,生食對身體健康沒有問題』。 看起來好像很簡單,但是做起來可不簡單。從捕獲帆立貝開始,如果沒有立刻把貝柱取出來急速低溫冷凍,只是用碎冰、冰水保存起來,回到岸上再處理,那這段期間可能就會孳生一些不潔的細菌,就無法保證生食沒有問題。所以生食級的干貝,一離開海面就需要有人立刻把貝柱取出並且立刻急速冷凍於零下18度以下保存(這需要人工及漁船設備要夠好),才可以保證衛生無虞,並且把鮮味鎖住。所以生干貝不一定可以生食,生食級的干貝才可以生食。但是如何分辨你買到的是真正品質良好的生食級的干貝或是說只是生干貝呢?(每個都說是生食級的)老實說單憑大小外表是看不出來,如果有用碎冰水保存起來,因為生干貝會吸水,所以你退冰或是煎煮的時候,就會有很多的水出來,另外再輔以從外表光澤口感來判斷,所以選擇一個有信譽的店家是很重要的。 新鮮便宅配網的干貝都是空運從北海道直接送到台灣,打開包裝後,生食、煎煮都非常的鮮甜美味。 規格:3S(500g) 產地:日本北海道生食級干貝 包裝方式:真空包裝 保存方式:冷凍保存 運送方式:一律黑貓宅急便低溫冷凍 運費:店內購物滿NT3000元(同溫層)免運費
NT$ 680
岡山冷凍2L牡蠣
岡山冷凍2L牡蠣
季節限定~~ 2L尺寸搶先限量上市 來自於日本岡山縣的大牡犡,因絕佳地理環境鄰於海灣附近、有最優勢的地利條件下,因此非常興盛養蚵作業,是『日本首屈一指的牡蠣生產地』。乾淨的海域造就出品質超讚的巨型大牡犡,牡犡捕獲待撥去殼後,採用最先進急速冷凍技術,保留最美鮮味,鮮炸、清蒸、生炒都是相當美味,有『海洋中的牛奶』美稱。 簡單油煎、炸、清蒸、生炒都可。 規格:2L 重量:850G(約24粒~28粒)
NT$ 650
北海道鮭魚卵100g
北海道鮭魚卵100g
北海道鮭魚卵(粉紅鮭) 頂級日本北海道原裝鮭魚卵,顆顆晶瑩剔透粒粒飽滿,品質口感最高級,新鮮沒話說的北海道製鮭魚卵!在口中咀嚼的瞬間馬上嚐到最彭派、最原始的海味,鹽漬鹹味恰到好處,真是令人著迷~! 大包裝吃不完浪費100g小包裝不貴,可方便小量食用,讓每一次享用都是最新鮮最美味一點都不浪費。 品名:醬油漬粉紅鮭魚卵 保存方法:需冷凍-18℃以下 淨重:100g 原產地:日本北海道 解凍方式:請勿接觸生水解凍,請放置冷藏冰箱解凍。
NT$ 350
【Minor Figures】英國小人物燕麥奶(無加糖)(1000ml)<全素>【常溫】
【Minor Figures】英國小人物燕麥奶(無加糖)(1000ml)<全素>【常溫】
商品簡介 咖啡師精選,可加熱產生綿密奶泡,可完美拉花 健康無加糖,燕麥自然甜味 素食者友善,替代牛乳的全素新選擇 鈣含量豐富,比一般牛奶多10% 環保愛地球,碳排放量比牛奶少80% 100% VEGAN with no Allium & Alcohol 宗教級全素 來自英國倫敦 咖啡師&烘豆師所研發 適合搭配各種產地咖啡豆 低糖高纖,含有豐富鈣質,比一般牛奶多10%,口感濃郁不黏稠,滑順入口。加熱產生綿密奶泡,使拿鐵拉花更完美,適用於調配咖啡、奶茶、麥片、蛋白奶昔。 ⚠3瓶內,配送選擇可以宅配通+80運費 ,3瓶以上請選擇黑貓配送(請留意)
NT$ 219
低塩漬挪威鯖魚【冷凍】
低塩漬挪威鯖魚【冷凍】
厚的!這是厚的這是厚的!!! 懶人料理超方便~輕輕鬆鬆,絕對不會失手 只要一片加一碗白飯,就可以吃飽飽 ★來自挪威零污染海域! ★魚油比例居冠,肉質厚嫩細緻! ★含豐富的DHA、維他命E、B2等 ★全程低溫冷凍直送,絕對新鮮! ★退冰即可料理,油煎或燒烤都美味!
NT$ 100
瑞典 Oatly燕麥奶 - 咖啡大師(1000ml) *6瓶/整箱【常溫】
瑞典 Oatly燕麥奶 - 咖啡大師(1000ml) *6瓶/整箱【常溫】
.純素、改造、不含大豆及乳製品;100% 瑞典燕麥 .幼滑及純素的牛奶替代品 .容易起泡及控制泡沫密度,能輕鬆展示拿鐵藝術 .不含添加糖、增稠劑及填充劑 .先搖勻及輕微加熱,再與咖啡混合 這款是無糖喔!據說它是奶泡款,非常容易發泡,也可以直接用它替代牛奶來泡紅茶拿鐵。對於喝牛奶很容易腸胃不適的朋友來說有這樣的新選擇,更可以更無負擔的補充營養,真的很棒! Oatly燕麥奶也可以在做麵包的時候,取代部分水分,記得份量要比加的比水量再多一點喔。 下單注意事項: ⚠ 整箱己超過限制重量及尺寸 ,配送方式請選擇【黑貓常溫】 ,並不適用【店到店】及【便利箱】配送,擇選配送方式請注意! 如選擇錯誤及未達免運配送金額,會請貴賓補足運費再行配送,感謝。
NT$ 1,314
瑞典 Oatly燕麥奶 (珈啡拉花專用 )1000ml 單瓶【常溫】
瑞典 Oatly燕麥奶 (珈啡拉花專用 )1000ml 單瓶【常溫】
.純素、改造、不含大豆及乳製品;100% 瑞典燕麥 .幼滑及純素的牛奶替代品 .容易起泡及控制泡沫密度,能輕鬆展示拿鐵藝術 .不含添加糖、增稠劑及填充劑 .先搖勻及輕微加熱,再與咖啡混合 這款是無糖喔!據說它是奶泡款,非常容易發泡,也可以直接用它替代牛奶來泡紅茶拿鐵。對於喝牛奶很容易腸胃不適的朋友來說有這樣的新選擇,更可以更無負擔的補充營養,真的很棒! Oatly燕麥奶也可以在做麵包的時候,取代部分水分,記得份量要比加的比水量再多一點喔。 下單注意事項: 1.選滿6瓶以上就免運費呦,配送方式請選擇【黑貓常溫】 2. 超過3瓶以上, 己超過限制重量及尺寸 配送方式請選擇【黑貓常溫】 ,並不適用【店到店】及【便利箱】配送,擇選配送方式請注意! 如選擇錯誤及未達免運配送金額,會請貴賓補足運費再行配送,感謝。
NT$ 219
法國lafermiere陶罐優格【預購商品】(冷藏)
法國lafermiere陶罐優格【預購商品】(冷藏)
來自法國奢華的享受 大家都一致推崇好吃的新鮮優格 法國La Fermiere手工天然陶罐優格/140G 純天然手工製作 法國新鮮空運 每周一結單 到貨日結單後二星期 🌀原價:180/瓶 品名: 法國 La Fermiere 陶罐優格 原產地: 法國 規格: 140g/罐 風味: ⭕ 原味 Original ⭕ 橙花蜂蜜 Honey ⭕ 南法檸檬 Citron
NT$ 165
ILIADA玫瑰香氛初榨橄欖油 (預計4月中旬到貨)
ILIADA玫瑰香氛初榨橄欖油 (預計4月中旬到貨)
🔆名稱:ILIADA玫瑰初榨橄欖油Extra Virgin Olive Oil With Rose Oil🔆產地:希臘卡拉瑪塔🔆規格:250ML🔆食用方法:直接食用、涼拌沙拉、烘焙、身體肌膚塗抹保養。
NT$ 360
黑羽放山雞(去皮雞胸肉1片入)300g
黑羽放山雞(去皮雞胸肉1片入)300g
NT$ 150
北海道𩸽魚一夜干(真ほっけ) XL
北海道𩸽魚一夜干(真ほっけ) XL
日本東北、北海道等地的晚風乾冷強勁,漁民常選擇將魚脂豐腴的鮮魚清除內臟後,浸泡鹽水,再經一夜風乾做成美味濃縮的魚乾,一夜干也因此得名。𩸽魚是北海道的特產,因為生長海域環境嚴寒低溫,因此花魚本身油脂豐富並且魚肉緊實有彈性!𩸽魚一夜干保留了𩸽魚本身的油脂含量,魚肉鮮嫩、多汁,烘烤後色澤亮麗、香味四溢、在口中咀嚼久久不能散去的香味更能體會大自然海中珍饌。最常的烹調方式是烘烤後可食,或擠些檸檬汁,不需再加調味料。在日本居酒屋中式點食率相當高的下酒良伴。 品名:𩸽魚一夜干(真ほっけ) 產地:北海道產 保存期限:如外包裝所示 包裝方式:真空包裝 保存方式:冷凍保存 重量:350公克 規格:一隻
定價NT$ 400
NT$ 380