北海道特選醬油漬鮭魚卵250g【冷凍】
北海道特選醬油漬鮭魚卵250g【冷凍】
北海道鮭魚產量佔全日本的大宗,當鮭魚迴游回來母溪的過程中,被捕獲的鮭魚,魚肉醃漬起來(醃漬鮭魚最高等級的就是寒風造り山漬鮭魚),魚卵就被拿來當作日本人愛吃的醬油漬鮭魚卵。 頂級日本北海道原裝鮭魚卵,品質口感最高級,新鮮沒話說的北海道製鮭魚卵!在口中咀嚼的瞬間馬上嚐到最彭派、最原始的海味,鹽漬鹹味恰到好處,真是令人著迷~! 品名:北海道特選醬油漬鮭魚卵250g盒裝 產地:北海道 重量:250g/盒 保存方式:冷涷保存 保存期限:依商品外標示
NT$ 1,200
cocoz主廚義式風味醬料包【冷凍】
cocoz主廚義式風味醬料包【冷凍】
◎絕無添加任何化學防腐劑。 ◎真材實料、滋鮮味美,完全不同於一般市售調理包。 ◎遠離油煙,簡單方便。 簡單 快速 方便 義大利醬料包 口口滋製作多樣醬料包,滿足現今家庭少量料理的需求,精準控制份量,強調品類多樣、份量精確,讓消費者在家也能吃得豐盛不浪費,沈醉享受更多美味,用簡單步驟,料理出一口接一口的豐富滋味,讓口口滋成為你在家吃的理由。 整體品牌個性以熱情、靈巧為出發,用醬料傳遞給消費者溫暖。 經典義式醬料口味一次滿足全家每個人的味蕾!創意變化多,每天都有不一樣的新口味!2~3人份包裝設計,適合各種族群,無論是小資外宿族或是小家庭,三分鐘就能輕鬆煮出大廚般的絕妙手藝!中央廚房生產、包裝、衛生控管,並且都有自主送驗合格,讓您在享用美食的同時,健康也幫您安心把關品質優良有保證!
NT$ 70
北海道銀聖鮭煙燻鮭魚(新包裝)
北海道銀聖鮭煙燻鮭魚(新包裝)
來自純正北海道煙燻鮭魚 肉質柔軟細膩,入口即化,口感鮮嫩Q彈, 鮮美香味令人無法抗拒!輕輕咬下一口,鮮甜香氣立即襲捲您的味蕾! 簡單方便料理, 煙燻鮭魚解凍後即可享用,朋友聚會方便的海鮮料理。
NT$ 190
深海紅寶(喜知次きンき)
深海紅寶(喜知次きンき)
喜知次,肉質細緻,含水量較高,外表呈現鮮豔朱紅,主產地在北海道寒帶海域,在日本有夢幻之魚及深海紅寶之稱。 【喜知次一夜干の美味食法】 碳烤、鹽燒、烘焗同樣味美! 在料理前於魚身塗抹食用盬,以慢火料理即可。碳烤鹽燒的喜知次,炭香風味濃郁,肉質咸香細膩。 「一夜干」是什麼? 所謂「一夜干」,直譯於日文,是日本北海道漁夫發明的一種獨特的保存鮮魚的方式。 先將鮮魚剖開、清除內臟,浸泡於與海水濃度近似的鹽水中,經一夜風乾,讓魚肉風味鮮香,肉質更緊實。 【日本北海道產‧喜知次】 魚脂豐富‧肉質雪白光澤 作為北海道的馳名料理「Kinki」,別名「喜知次·吉次」,是到訪北海道必食的名魚之一。 喜知次主要分佈於北海道沿岸鄂霍次克海,是棲息在水深300-1,000米的深海魚。喜知次魚魚身呈鮮紅色,身長約30cm,眼睛和嘴巴有著長刺和黑色大斑點的背鰭,脂肪肥美上乘、人氣極高,是高級魚的代名詞。 單桿的釣魚方式,費時費力 喜知次魚一般使用刺網或是海底拖網捕撈,為了不損傷魚體,使用延繩釣作業。延繩釣是指在數公里的長繩上懸掛數條裝有魚鉤的細繩,再將魚一條條釣上來的捕魚方法。這種方法費時費力,效率不高,但是不太會損傷魚體,所以能捕獲到活魚。
NT$ 980
北海道特選醬油漬鮭魚卵100g*4盒裝(缺貨)
北海道特選醬油漬鮭魚卵100g*4盒裝(缺貨)
北海道鮭魚產量佔全日本的大宗,當鮭魚迴游回來母溪的過程中,被捕獲的鮭魚,魚肉醃漬起來(醃漬鮭魚最高等級的就是寒風造り山漬鮭魚),魚卵就被拿來當作日本人愛吃的醬油漬鮭魚卵。 頂級日本北海道原裝鮭魚卵,品質口感最高級,新鮮沒話說的北海道製鮭魚卵!在口中咀嚼的瞬間馬上嚐到最彭派、最原始的海味,鹽漬鹹味恰到好處,真是令人著迷~! ★此款為100g*4盒裝,可方便小量食用,讓每一次享用都是最新鮮最美味 品名:北海道特選醬油漬鮭魚卵100g*4盒裝 產地:北海道 重量:400公克(100*4)/盒 保存方式:冷涷保存 保存期限:依商品外標示
NT$ 1,299
鰈魚(滑多鰈なめたがれい)一夜干
鰈魚(滑多鰈なめたがれい)一夜干
品名:滑多鰈なめたがれい一夜干 產地:北海道產 保存期限:如外包裝所示 包裝方式:真空包裝 保存方式:冷凍保存 規格:一隻 重量:200公克
NT$ 220
天然野生紅鮭魚腹肉
天然野生紅鮭魚腹肉
品名:天然野生紅鮭魚腹肉 原料產地:美國 製造地:日本北海道 保存期限:如外包裝所示 保存方式:冷凍保存 重量:500公克
NT$ 600
秋刀魚一夜干(補貨中)
秋刀魚一夜干(補貨中)
品名:秋刀魚一夜幹 產地:北海道產 保存期限:如外包裝所示 包裝方式:真空包裝 保存方式:冷凍保存 規格:兩隻 重量:180公克
NT$ 250
北海道特級醬油漬鮭魚卵小盒(250g)
北海道特級醬油漬鮭魚卵小盒(250g)
北海道鮭魚產量佔全日本的大宗,當鮭魚迴游回來母溪的過程中,被捕獲的鮭魚,魚肉醃漬起來(醃漬鮭魚最高等級的就是寒風造り山漬鮭魚),魚卵就被拿來當作日本人愛吃的醬油漬鮭魚卵。 品名:北海道特級醬油漬鮭魚卵小盒 產地:北海道 重量:250公克/盒 保存方式:冷涷保存 保存期限:依商品外標示
NT$ 1,200
北海道頂級煙燻山漬鮭魚罐頭
北海道頂級煙燻山漬鮭魚罐頭
不是鮭魚鬆,是遵循日本古法手作,無添加任何食品添加物及防腐劑,日本饕客喜愛的北海道山漬鮭魚-鮭壽(榮獲日本 第52回 全國水產加工食品展 水產廳長官賞 受賞)煙燻後以手工將醃漬好的山漬鮭魚一片一片的剝下來再加入菜子油,做成飯團、三明治、拌飯、拌麵以及炒飯炒麵都很方便,不管是大人或是小孩都會喜歡。煙燻山漬鮭魚另有一番風味。 容量:100公克±10% 包裝方式:玻璃瓶裝 保存方式:冷藏保存 運送方式:一律黑貓宅急便低溫冷凍
NT$ 349
北海道頂級山漬鮭魚魩仔魚罐頭
北海道頂級山漬鮭魚魩仔魚罐頭
不是鮭魚鬆,是遵循日本古法手作,無添加任何食品添加物及防腐劑,日本饕客喜愛的北海道山漬鮭魚-鮭壽(榮獲日本 第52回 全國水產加工食品展 水產廳長官賞 受賞),以手工將醃漬好的山漬鮭魚一片一片的剝下來再加入魩仔魚,挑戰你的味蕾,吃起來更美味、更營養、更健康。 <醃漬跟防腐劑:古時候的人為了保存食物,那時候沒有冷凍庫,所以把食物醃漬起來才不會腐敗,現代人講究養生強調少鹽,所以就有很多薄鹽醃漬鮭魚出現,但是因為鹽分只停留在表面無法深入魚體,因為商業考量,保存期限要夠久,所以就要加入各種防腐劑,才能確保食材安全無虞> <海鹽跟精製鹽:鹽不管是海鹽、岩鹽都是來自於大自然,所以天然海鹽除了氯化鈉以外還含有很多的礦物質,精製鹽在精緻過程中這些礦物質就會流失掉,但是取用這些天然海鹽也要注意是否取自於沒有受污染的海域> 容量:80公克±10% 包裝方式:玻璃瓶裝 保存方式:冷藏保存 運送方式:一律黑貓宅急便低溫冷凍 運費:店內購物滿NT1500元免運費
NT$ 349
北海道山漬鮭魚大王罐頭
北海道山漬鮭魚大王罐頭
每一瓶『山漬鮭魚の王』罐頭都需要經過一年以上的時間才能完成,完全遵循日本傳統古法手作,完全不加任何防腐劑、人工化學香料 、色素、食品添加物,有別於台灣市面販售的鮭魚罐頭,純天然橄欖油泡漬,冷卻後絕對沒有魚腥味及油膩感,是喜歡美食的民眾最佳的選擇。山漬鮭魚王罐頭內有橄欖油,遇冷會變成白色狀,屬於天然油的自然現象,敬請放心食用。因無添加防腐劑,開瓶後請於十天內食用完畢,請冷藏保存,有別於市場販售之罐頭。 經長期熟成 ,魚肉呈現金黃色的光澤,每一口都呈現不同的風味口感,被美食家評為『鮭魚の王』『夢幻鮭魚』 ,榮獲『第52回 全國水產加工食品展』水產廳長官賞 受賞。 容量:60公克±10% 包裝方式:玻璃瓶裝 保存方式:冷藏保存 運送方式:一律黑貓宅急便低溫冷凍 運費:店內購物滿NT1500元免運費
NT$ 580