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O-MED 麝香葡萄酒醋 250ml

O-MED 麝香葡萄酒醋 250ml

產品說明
成份:葡萄酒醋、濃縮葡萄汁
容量:250ml
原產地:西班牙
葡萄品種:麝香葡萄
有效日期:如包裝上所示(月/西元年)


NT$520
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Description

商品描述

地中海區域聞名的傳統品種,散發麝香葡萄特殊的花香、蜜桃與蜂蜜的迷人氣息,除了料理之外,在雞尾酒飲品上使用,也是一種新的選擇。可用這款酒醋來為沙拉質感升級,或用在燉煮白肉時使用。如果想跟上潮流,還有一個特殊用法,就是應用到調酒裡面。
關於O-MED
被稱為液體黃金的橄欖油,其實是果汁?西班牙的卡西亞家族知道,橄欖就像水果一樣,鮮度是左右風味與營養的關鍵,因此O-MED橄欖油的製程皆趁著10月果食仍鮮綠、但尚未熟透之際,即刻進行摘採。雖然此時能榨出的「果汁」較少,色澤卻更青翠、風味及香氣也更濃郁。短短1.5小時內便完成摘果及榨油流程,入喉時橄欖多酚帶來的些微辛辣感,正是O-MED的鮮度表徵。從產地到餐桌的鮮度與品質追求,讓O-MED橄欖油獲得Qv Extra!標章的絕佳品質保證。

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