{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
1855安格斯熟成特選級嫩肩【肉片】150g

1855安格斯熟成特選級嫩肩【肉片】150g

1855是擁有百年歷史品牌的牛肉品牌,只選擇美國農業部(USDA)評鑑最高等級的Prime以及 1/3強高階Choice的安格斯黑牛,肉質擁有漂亮的大理石油花,香嫩口感與牛肉香氣皆為上選! 因此也為許多高端餐廳主廚選用! 經過 濕式熟成,每口 1855 皆是大理石般的油花、柔嫩多汁的肉質,以及嚐過就難以忘懷的獨特 #香氣 與經典風味。

規格:肉片薄0.2CM


冷凍商品購物買2500元免運費 on order

高雄市區滿2000元免運 on order

高雄市自取免運 on order

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity Product set quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
  • Tcat - Frozen
  • 限高雄市自取(外縣市不適用)
  • 限高雄市區外送(外縣市不適用)

Description


五星主廚御用指定食材

在家也能營造出米其林高規格。



取自於肩胛部的板腱部位又稱嫩肩里肌,一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱,板腱的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的,不同於嚼不動的白筋,板腱受熱膠化後,肉質軟嫩中富有「脆彈」的口感。




Additional details

Customer Reviews


{{'product.product_review.no_review' | translate}}

Related Products