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【預購】法國吉拉多生蠔(N2) 24顆（冷藏）免運■單獨配送

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吉拉朵生蠔Gillardeau 蠔肉肥美、結實而呈彈性，有脆口感覺，質感非常不錯，味道很鮮甜。但蠔味不會過分爆發，是帶有細膩和層次，最初是海水味，然後是香濃蠔味，最後是點點榛子味，徘徊在口腔久久不散，這份榛子味，正是Gillardeau最為標誌的味道!咀嚼之後一股淡淡的清香隨即在口中散發出來，而尾韻所散發出來的陣陣甘甜更是令人驚豔!

吉拉朵生蠔Gillardeau如此讓人難忘的甜美滋味讓所有的美食家瘋狂追求，更是多間米其林主廚的首選。

商品:法國 Gillardeau 吉拉多 2號
生蠔規格:100g±10g/顆
效期:冷藏5℃，保存7-10天

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Description

【品嚐建議】享受吉拉多生蠔Gillardeau最原始的鮮美，在剝開殼後，以白酒、檸檬汁、及冰水沖洗鮮蠔，先不淋醬，簡單的擠上萊姆汁，蠔肉滑入口中，肉質細嫩脆爽，來自大海的鮮甜味慢慢的在口中湧現，再淋上以蔥、紅酒醋等調成的紅酒醋，甘醇更提蠔鮮。吉拉多 生蠔 Gillardeau 等級從No.0至No.5，數字愈小表示蠔愈大，以No.2口感最好。


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