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百大青農台灣嚴選虱目魚/去刺魚皮

百大青農台灣嚴選虱目魚/去刺魚皮

●無垢生態養殖虱目魚,安心安全生態

●多物種混養,完整生態鏈,全場全程無用藥

●益生菌飼料餵養,魚蝦健康長大


品牌：責任生產

品名：虱目魚肚

規格：180G

產地：台灣

保存方式 : -18ºC 冷凍

冷凍商品購物買2500元免運費 on order

高雄市區滿2000元免運 on order

常溫商品購物滿699元免運費（便利箱到宅） on order

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  • 便利箱-常溫(1公斤以內)
  • Tcat - Frozen
  • 限高雄市區外送(外縣市勿選)
  • 冷凍併單【12月團】

Description

虱目魚全身上下都有用途，虱目魚水產加工可將虱目魚運用到100%一點都不浪費!

虱目魚魚柳條又稱為「魚菲力」一條魚身上只有兩條！魚菲力位於虱目魚脊椎兩側靠近魚肚處，魚背鰭是虱目魚全身活動力最強的地方，魚菲力的口感特別Q彈！

為了做出無刺虱目魚、無刺虱目魚肚、無刺虱目魚柳條，需要手工拔除魚刺。每一條無刺虱目魚，都是為了給食客安心、安全、方便的品嘗虱目魚的美味。

虱目魚魚柳條堪稱是虱目魚最頂級的部位，無刺、細緻、Q彈而且珍貴，不管怎麼料理都非常好吃！


✔虱目魚肚 ，每個家庭必備的家常菜。 營養價值高，含優質蛋白質、礦物質、維生素，且熱量低。 最適合香煎、清蒸 。


✔虱目魚魚柳條堪稱是虱目魚最頂級的部位，無刺、細緻、Q彈而且珍貴，不管怎麼料理都非常好吃！


✔虱目魚皮含豐富膠質，肉質鮮甜美味。只需簡單用熱水汆燙後，再沾喜愛的醬汁，就能品嚐Q彈軟嫩的口感。 料理參考：煮成魚皮湯、氣炸魚皮。


Additional details

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