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炙烤風味白燒鰻200g

炙烤風味白燒鰻200g

高級鰻魚店才吃得到白燒鰻

品  名 : 炙烤風味白燒鰻
規  格 : 200g±10%
保存期限 : 24個月(需於-18℃以下)
包裝方式:真空包裝
產  地:台灣
配送方式:冷凍
注意事項:加熱即食


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  • Tcat - Frozen
  • 門市自取

Description

最能品嚐鰻魚的原味 – 白燒

最大的差別在醬汁的使用,也就是說白燒用上醬汁去燒烤,就是蒲燒鰻了;蒲燒的鰻魚很美味,不過白燒卻是比較能品嘗到鰻魚原本的風味,
然而,白燒的味道單純,只要魚本身狀態不好,就容易出現奇怪的味道,因此鰻魚新鮮與否就是決勝負的關鍵了!

不同於蒲燒的強烈風味,白燒是老饕與美食家才懂鑑賞的美味,選用外銷日本等級白鰻,純淨水源養殖所以無土臭味、尺寸厚實適中,頂級品質的白鰻才值得用慢火炙燒烘烤,加熱後即可食用,搭配少許芥末或柚子胡椒~品嘗鰻魚最原始的獨特風味!


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