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【預購】AOC聖米歇爾山空運新鮮直送活體淡菜(冷藏)免運■單獨配送

【預購】AOC聖米歇爾山空運新鮮直送活體淡菜(冷藏)免運■單獨配送

每年7月到隔年11月都是法國人品嚐新貽貝的最佳時節

⭕️商品:新鮮法國淡菜 Fresh France Bouchot Mussel
⭕️規格:①700g/包/法國原裝真空包裝(約2-3人份)
②1.4kg/包/法國原裝真空包裝(約4-5人份)
⭕️保存方式: 新鮮活淡菜需冷藏保存,3天內食用完畢。
【預購商品】,國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,所以願意接受及等侯的朋友再下單呦。
若無法接受需要等待商品,下單時請留意,如介意勿訂購,感謝您的配合與體諒。


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  • Tcat - Refrigerated

Description

法國生產的新鮮活淡菜是全世界品質最好的,水質純淨,並且選用特殊「Buchot」方式養殖在漲、退潮明顯的海域裡,立上木頭柱子,一粒粒小黑豆般的淡菜幼苗包在長筒網子裡,像一卷粗大的發卷,然後纏繞在柱子上。隨著潮汐,海風帶來海水裡的浮游養分。淡菜長得個子雖小卻是只只飽滿肥嫩,蚌肉呈鮮異的橘色或乳白,生吃時有海膽的碘味和生蠔的脆爽口感,滋味最是甘甜。也因未接觸海底,所以沒有藤壺的糾纏,沒有砂石的騷擾口感軟嫩鮮甜,其產量占了法國總產量的25%,並由法國授予AOP原生地保護最高榮耀。

位於法國西北方諾曼第附近,距海岸約1公里的聖米歇爾山,本身是個岩石小島,海面的水溫終年溫暖,平均攝氏22度,吸引著各類海產和海洋植物來此繁殖,隨著大西洋潮流而來的豐沛營養,蘊育出大量的海藻及珍貴海洋植物,是最純淨、天然的海洋養殖場。這裡的黑殼淡菜外型精巧,各個肉質飽滿、口感軟嫩鮮美、帶有自然的海洋鹹味。

⚠⚠⚠【宅配淡菜限單獨訂單】,因國外到貨日期或海關抽查有時會有延誤,強烈建議由廠商直接配送, 以免擔誤其它商品出貨或延伸出運費相關問題

⚠️⚠️下單前注意事項(詳讀):🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

① 由於新鮮直送活體淡菜保鮮期限只有三天,所以到貨的1~2天內或當天就必須取貨且需烹煮食用完畢,因為是活淡菜必需週日前食用完畢,才能保持商品的最佳新鮮度,訂貨前請務必留意並可配合取貨再下單,謝謝。

②法國新鮮淡菜固定每週五空運到台灣,最佳的方式直接從桃園倉儲配送,星期六就送到家,小週未即可享受,另外宅急便週日公休不配送

③直接從台北倉庫配送需另計運費(黑貓)

🚩此商品為單獨配送會直接從桃園倉儲統一寄出,預購商品皆為【單獨訂單】無法與其它冷藏商品併單下單請留意謝謝

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