法國聖米歇爾山空運新鮮直送活體淡菜【冷藏品】季節己結束,等待明年

每年7月到9月都是法國人品嚐新貽貝的最佳時節


法國生產的新鮮活淡菜是全世界品質最好的,水質純淨,並且選用特殊「Buchot」方式養殖在漲、退潮明顯的海域裡,立上木頭柱子,一粒粒小黑豆般的淡菜幼苗包在長筒網子裡,像一卷粗大的發卷,然後纏繞在柱子上。隨著潮汐,海風帶來海水裡的浮游養分。淡菜長得個子雖小卻是只只飽滿肥嫩,蚌肉呈鮮異的橘色或乳白,生吃時有海膽的碘味和生蠔的脆爽口感,滋味最是甘甜。也因未接觸海底,所以沒有藤壺的糾纏,沒有砂石的騷擾口感軟嫩鮮甜,其產量占了法國總產量的25%,並由法國授予AOP原生地保護最高榮耀。


位於法國西北方諾曼第附近,距海岸約1公里的聖米歇爾山,本身是個岩石小島,海面的水溫終年溫暖,平均攝氏22度,吸引著各類海產和海洋植物來此繁殖,隨著大西洋潮流而來的豐沛營養,蘊育出大量的海藻及珍貴海洋植物,是最純淨、天然的海洋養殖場。這裡的黑殼淡菜外型精巧,各個肉質飽滿、口感軟嫩鮮美、帶有自然的海洋鹹味。


✈️固定每週空運到台灣,固定每週五發貨,因為是活淡菜必需週日前食用完畢,才能保持商品的最佳新鮮度,強烈建議選擇倉儲當日低溫宅配方式配送。


⭕️商品:新鮮法國淡菜 Fresh France Bouchot Mussel

⭕️規格:①700g/包/法國原裝真空包裝(約2-3人份) ②1.4kg/包/法國原裝真空包裝(約3-4人份)

⭕️保存方式: 新鮮活淡菜需冷藏保存,2天內食用完畢。


⚠⚠⚠強烈建議【單獨一張訂單】,因目前國外到貨日期或海關抽查有時會有延誤, 以免擔誤其它商品出貨或延伸出運費相關問題 ,貨到出貨後才會跟銀行請款。


⚠️⚠️下單前注意事項(詳讀):🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻


① 由於新鮮直送活體淡菜保鮮期限只有三天,所以到貨的1~2天內或當天就必須取貨且需烹煮食用完畢,因為是活淡菜必需週日前食用完畢,才能保持商品的最佳新鮮度,訂貨前請務必留意並可配合取貨再下單,謝謝。


②法國新鮮淡菜固定每週五空運到台灣,若寄到高雄我們最快週六收到貨後再寄到其它地方,會提高淡菜死亡率另外宅急便週日公休不配送,因此最佳的方式直接從桃園倉儲配送,星期六就送到家,小週未即可享受。


③也可選擇直接從台北倉庫配送需另計運費160元(黑貓),結帳時請選運送方式黑貓冷藏,由倉庫配送無法選擇選貨到付款,付款方式請選擇線上刷卡或line pay。


🚩自取者限星期六當天到貨取貨,因門市週日不營業【可配合的朋友再下訂呦】

🚩選擇宅配方式會直接從桃園倉儲統一寄出,所以無法與其它冷藏商品併單,謝謝。

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NT$ 1,300
重量
1.4公斤
700g
數量
庫存不足
法國聖米歇爾山空運新鮮直送活體淡菜【冷藏品】季節己結束,等待明年
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