西班牙樂娜姐妹煙燻紅椒粉/藍色(甜)

※品名:西班牙紅椒粉(甜)
※成分:紅椒粉
※容量:70克
※品牌:La Hermanas
※產地:西班牙
※保存方式:常溫乾燥保存,避免陽光直射與潮濕




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Product Info

商品資訊
商品備註
商品問與答
  • 遵循西班牙La Vera地區傳統,以煙燻方式進行烘焙,讓木頭香氣緩慢地滲入辣椒
    • 擁有辣椒辛香,且散發出迷人煙燻氣息,風味獨具

    西班牙樂娜姐妹Las Hermanas煙燻紅椒粉Paprika(英) 、Pimenton(西)

    有西班牙料理調味之后之稱,是奈潔拉Nigella Lawson和傑米、奧利佛Jamie Oliver的廚房必備調味料!

    樂娜姐妹Las Hermanas 煙燻紅椒粉,在市場上有極高的評價,並通過了西班牙的D.O.法定產區認證(Denominación de origen),Pimenton de la VERA 拉維拉谷地辣椒公會認證及無麩質認證。

    樂娜姐妹Las Hermanas 煙燻紅椒粉遵循古老傳統,以去皮的紅甜椒乾燥後磨成粉,再選用堅實的橡木以煙燻方式進行烘焙,讓木頭香氣緩慢地絲絲縷縷滲入辣椒之中。顏色雖然與紅椒粉相同,但風味截然不同。煙燻紅椒粉,不僅擁有辣椒本身的辛香辣勁,且散發出濃烈迷人的煙燻氣息,風味獨特。

    La Chinata 煙燻紅椒粉可用來調味,調色及燉肉,更是製作西班牙臘腸(Chorizo)匈牙利燉牛肉(Goulash)時的必要材料,也普遍用於燉菜、燉飯等各式地中海料理。無論是馬鈴薯、義大利麵沙拉、魔鬼蛋、砂鍋燉菜、各類蔬菜、肉類、海鮮等食材,或簡單的混合在奶油中作沾醬,都香味四溢!

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