9月29日料理課程

📢此次活動的概念

邀請五星級飯店主廚把五星級廚房
搬來私人廚房的構想為主題


搭配新鮮便的食材來教大家烹飪

以正統的法國精神及料理方法來呈現

跟大家一起分享飲食文化歷史及藝術

用餐當中精選優質美酒來搭配美食

名額有限

保証物超所值


🎊重金禮聘


料理廚藝界重量級的老師洪志鴻教授

法國,日本,香港,泰國,義大利專業研習廚藝。

目前在屏東科技大學擔任教

授權!中南部唯一橫向產業界

,學術界的重量級名廚!


🎓老師資歷


喜來登飯店

高雄漢來飯店行政主廚

台灣美食展副召集人

西餐技術士檢定委員

AHLA訓練師,督導師雙證照


🌀給大家不同新感官的料理課程


🎯課程重點


料理的重點在於突顯食材的原味,加入的調味料配菜,都有襯托著食材的功用。


🎯特色


📌重量級的名廚

配有助手(2〜3人),讓廚師跟學員有充足的時間討論



📌優質的專業廚藝教室

地點:都廳苑柏正廚具3樓空中庭院餐廳

住址:高雄市苓雅區四維三路1號


歡迎大家來報名參與體驗

NT$ 3,200
數量