法國手工柏迪耶奶油【預購商品】(冷藏、冷凍)

《世界末日前必吃的50種夢幻食材》


書上中介紹其中之一樣


📍宛如千層派一般的口感──含鹽奶油!製作奶油一般只要六小時,這個必須花上三天製作的極品奶油...沒吃過您鐵定後悔終生!


📍柏迪耶手工奶油預購 Le Beurre Bordier

  與米其林星級餐廳饕客無時差同步享用


來自法國布列塔尼的經典手工奶油品牌,是由歷經家族三代傳承的手工奶油大師Jean-Yves Bordier所製作,完全依照傳統手工生產的奶油,除受到許多米其林三星餐廳指定使用,更備受多位米其林星級廚師如:Joel Robuchon, Alain Ducasse等人的讚揚。


Bordier獨到之處在於不僅堅持使用來自布列塔尼的豪斯登(Holstein)與諾曼(Norman)乳牛之有機生乳為原料,靜置使乳脂與牛奶分離後,歷經36小時長時間熟成,而後再經一小時的攪拌、脫水,並依據視氣候溫濕進行15-30分鐘揉捏與調味(如影片),最後採用木製模具塑型,以手工切割包裝販售(如影片),如此費時耗力的製作方式,只為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳水準,來自土地的風味,技藝與傳統,製作者的用心與情感,都凝結在這一小口金黃的奶油,口感細緻柔滑、質地輕盈、飽含天然乳香與榛果香氣是Bordier奶油的風味特色,只要輕輕嚐上一口,妳一定不會忘記她的香氣與柔滑質地,一款文字無法形容到位的手工奶油,趕快買回在自己家享用吧! 


📌預購口味如下


①.煙燻風味

②原味無鹽(第二名)

③海藻風味

④柚子風味(喜歡柚子的絕對不能錯過)

⑤辣椒風味

⑥海鹽風味(最多人買的口味)

⑦檸檬風味

⑧蕎麥風味

以上口味皆📌300元/個125g


⑨香草口味📌350元/個125g


強烈建議奶油單獨一張訂單,因到貨日期不是很明確,出貨後才會跟銀行請款。


🎯預購下單注意事項:(詳讀)


📌下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^


📌本商品需跟法國下訂才開始製作,以空運的方式為大家送上的並不是業務用的冷凍品,而是與聖馬洛的店面賣的一樣的新鮮奶油。所以到貨通知取貨,請勿跑單未領取,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝。



Q: 下單後何時會收到商品?


週一至週五下午3:00之前下單(注意:週五中午過後訂貨皆會隔週一後才配送出貨),每日15:00後完成訂購及結帳完成,則視為隔日之訂單,若遇【缺貨】情形, 因有門市現場販售,所以官網上的數量有時無法即時更新,正常有貨都是會當天發貨隔天到貨,注意!!宅配週日公休不配送,若有讓您多等侯,那就是我們正在進行調貨、商品進口驗關、空運貨到等等種種因素,由其是預購商品,國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,所以願意接受及等侯的朋友再下單呦。若無法接受需要等待商品,下單時請留意,如介意勿訂購,感謝您的配合與體諒。


關於空貨預購商品注意事項:‼️‼️下單注意事項:(必讀)


⚠️下訂單後由法國直接新鮮送達,因海外進口與國內運輸所需天數送達您手中後保存期限僅剩10-14天左右,到貨後請盡快領取並食用完畢,建議大家下訂前要考慮清楚呦^^


⚠️本商品需跟法國下訂,以空運的方式為大家送上的,留言+1視同購買,因為是有時效食品,下單後,可能無法接受誤訂或已忘記有購買....等理由取消,請見諒,到貨通知也麻煩五日內取貨,請務必配合🙏🏻🙏🏻🙏🏻,謝謝大家


🌟下單留言“口味”“數量"即可



‼️‼️國外訂單有可能遇到未達國外訂單數量、材料短缺及被國內海關抽驗延誤到貨的可能性,


所以願意接受及等侯的朋友再下單呦!!




※ 保存方法: 0°C~10°C

【使用方法】
用途廣泛──除可塗抹麵包,或應用於各式烘焙點心、法式料理之中。柔軟滑香的口感、豐富多元的香氣,絕對是令人驚豔的絕好奶油。

【配送方式】:冷藏運送
1.運送方式:全程採冷藏宅急便。
2.合併運送:可與其他冷藏產品合併運送。



NT$ 300
口味
有鹽
原味
檸檬
煙燻
海藻
柚子
川椒香蒜
蕎麥
香草
數量
法國手工柏迪耶奶油【預購商品】(冷藏、冷凍)
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