鎌田醬油500ML系列【常溫】

關於鎌田醬油

鎌田醬油創立於寛政元年(西元1789年),至今約230餘年,位於日本讚岐烏龍的名地-香川縣;長年作為產鹽地帶而聞名。當地居民充分利用讚岐的平緩淺灘,過去曾經創下鹽產量占日本全國八成的傲人成績。而讚岐受惠於土壤及日照條件,最適合生產作為醬油原料的黃豆與小麥,因此也以釀造醬油的知名產地而廣為人知。

鎌田醬油至今持續秉持著「做最優等的醬油、來貢獻社會並得到信用。」這個創業以來最重要的精神,對於食文化的變化,能機敏對應,持續製作時代所要求之品質第一的產品。

製造最優質的醬油,為社會做貢獻,贏得信譽的家訓精神,為提供滿足顧客需求的商品,積極研發各種高湯和醬汁。我們緊跟飲食文化的變化,力爭打造出適應時代要求的〝味道〞和〝品質〞,同時希望為人們的身心與生活帶來祥和,為顧客創造幸福的每一天。

獨特包裝–瓶口:鶴嘴式噴口,防止液體外流(瓶口採用注射器原理,製成細小鶴嘴式噴口,防止液體外漏,時刻保持清潔衛生。)

紙盒包裝–安心的多層構造(層壓加工):紙的雙面採用熱塑性樹脂薄膜,防水性極高,不會出現內容物外流或者異物混入的情況。具有遮光防護,多層保護的功能,可有效防止醬油品質劣敗,保持產品的質量。



NT$ 280
口味
高湯醬油
烏龍麵汁
淡口醬油
濃口醬油
容量
500ml
數量

⭕高湯醬油商品描述

料理的基本只需這瓶,是一款美味方便加上高湯醬油配制的萬能醬油。日本料理的精隨是高湯,而鎌田高湯醬油則直接將高湯與醬油巧妙融合,省去熬製高湯的步驟,深受主婦們的喜愛與支持。選用醬油名產地讚岐所製成的本釀造醬油,搭配從全國嚴選特產的鯖魚乾、鰹魚乾及昆布等熬製的特級高湯。嚴選食材:鹿兒島產–鰹魚乾、鯖魚乾北海道產–昆布產品說明成分:醬油(小麥、大豆、鹽)、味醂(水、米、葡萄糖、酒精)、鹽、葡萄糖-果糖糖漿、水飴、砂糖、鯖柴魚、鰹柴魚、水解大豆蛋白、昆布、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、酒精。容量:500ml / 200ml原產地:日本香川縣有效日期:如包裝所示(西元年/月)保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。 ⚠過敏原:本產品含小麥、大豆、魚類及其製品,食用過敏者須留意。
⭕烏龍麵醬汁商品描述

使用香川縣伊吹島產的小魚,經過稀釋便可製作正宗的讚岐烏龍麵醬汁。對水約7-8倍稀釋醬汁,就可製成烏龍麵醬汁或做成鍋物其湯頭可燉煮食材。 產品說明成分:醬油(小麥、大豆、鹽)、味醂(水、米、葡萄糖、酒精)、鹽、鰹柴魚、砂糖、沙丁魚乾、沙丁脂眼鯡柴魚、鯖柴魚、鰹魚調味料(鮪柴魚、鰹柴魚、鹽、大豆、小麥)酵母萃取物、昆布、鰹柴魚萃取物、水解蛋白(大豆)、調味劑(L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸)、酒精。容量:500ml原產地:日本香川縣有效日期:如包裝所示(西元年/月)保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。⚠過敏原:本產品含小麥、大豆、魚類及其製品,食用過敏者須留意。

⭕淡口醬油商品描述

經發酵熟成的醬油中,加入用米麴釀製的甘酒,打造豐富多層次風味,遵循古法所釀造之特級(本釀造)淡口醬油。 產品說明成分:食鹽、小麥、脫脂大豆、大豆、葡萄糖、小麥蛋白、米、酒精。容量:500ml原產地:日本香川縣有效日期:如包裝所示(西元年/月)保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。

⭕濃口醬油商品描述

傳統釀造製法的極致醬油100%使用國產大豆,直接使用生抽為原料製成,是一款堪稱〝醬油的基礎〞的本釀造特級濃口醬油。日本人口中的醬油幾乎指的就是濃口醬油,運用廣泛,尤以關東人最愛,用在燉煮肉類、醬汁、佐海鮮和刺身等等,可廣泛使用任何料理上的家庭必備品。 產品說明成分:大豆、小麥、食鹽、酒精。容量:500ml原產地:日本香川縣有效日期:如包裝所示(西元年/月)保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。

鎌田醬油500ML系列【常溫】
鎌田醬油500ML系列【常溫】
鎌田醬油500ML系列【常溫】
鎌田醬油500ML系列【常溫】
鎌田醬油500ML系列【常溫】